применение методов статистического наблюдения в маркетинговых исследованиях.

Актуальность выбранной темы в том, что для маркетинговых исследований наблюдение является одним из важнейших методов сбора данных. Объектами наблюдения в маркетинге могут являться люди или группы людей, предприятия, конкуренты, рынок или его отдельные системы и состояния. В разных ситуациях для исследования требуются разные виды наблюдения. Наблюдение - это метод сбора первичной маркетинговой информации о каком-либо исследуемом объекте. Наблюдение осуществляется посредством организованного и целенаправленного восприятия с дальнейшим фиксированием полученных данных на каком-либо носителе. В данной курсовой работе рассмотрим такой вид маркетинговых исследований, как наблюдение.

---

Если не знаете, где писать диплом , посетите наш сайт.

---

Объектом курсовой работы является один из методов маркетингового исследования – статистическое наблюдение. Предметом курсовой работы является определение, виды, формы наблюдения. Цель данной работы – рассмотреть наблюдения как метод маркетингового исследования на примере предприятия. Исходя из поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи: - рассмотреть общие понятия метода статистического наблюдения в маркетинговых исследованиях; - провести анализ применения практических знаний о методе наблюдения в маркетинговых исследованиях на примере ООО «СОЛЬ». Для решения поставленных в работе задач использовались табличные и графические методы. Данная работа состоит из введения, основной части, заключения и библиографического списка. Теоретико-методологической основой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, посвященные проблемам экономики, статистики и маркетинга.

В данной курсовой работе был рассмотрен такой вид маркетинговых исследований, как статистическое наблюдение. В первой главе были рассмотрены формы, виды и методы наблюдения, структуру процесса наблюдения. Во второй главе был проведён анализ деятельности бара «СОЛЬ» методом включённого наблюдения. Наблюдение в маркетинговых исследованиях представляет собой метод сбора первичной маркетинговой информации об изучаемом объек­те путем наблюдения за выбранными группами людей, действиями и си­туациями. При этом исследователь непосредственно воспринимает и ре­гистрирует все факторы, касающиеся изучаемого объекта и значимые с точки зрения целей исследования. Наблюдение в маркетинговом исследовании может быть направле­но на достижение различных целей. Оно может быть использовано как источник информации для построения гипотез, служить для проверки данных, полученных другими методами, с его помощью можно извлечь дополнительные сведения об изучаемом объекте. Следует отметить, что обычно метод наблюдений используется совместно с другими методами. Полученные в этом случае результаты дополняют и контролируют друг друга. Так, если наблюдение используется для контроля данных, полученных другими методами, оно должно быть максимально строго структурировано, проводиться в тех условиях, в которых собиралась контролируемая информация. Недостатки метода наблюдений присущи всем качественным исследованиям. При прямом наблюдении обычно изучается поведение в определённых условиях малой группы людей, следовательно, возникает вопрос о достоверности полученных данных. При этом имеет место субъективное истолкование последних. Человеческое восприятие ограниченно, поэтому исследователь может пропустить, не заметить какие-то важные проявления изучаемой ситуации. Обычно исследователь не в состоянии на основе метода наблюдений углубить полученные результаты и вскрыть интересы, мотивы, отношения, лежащие в основе определённого поведения. В ряде случаев это ограничение удаётся преодолеть, например, изучая реакцию детей на новую игрушку. Кроме того, надо иметь в виду, что присутствие наблюдателя может оказывать влияние на наблюдаемую ситуацию. Уровень этого влияния определить чрезвычайно сложно. Подводя итоги работы, хотелось бы сделать вывод о том, что наблюдение является весьма трудоёмким методом. Оформление итогов наблюдений занимает порой в два раза больше времени, чем само наблюдение. И как следствие, оно должно лишь дополнять другие методы маркетинговых исследований, и применяться тогда, когда информация, необходимая исследователю не может быть получена никакими иными способами. Бар «СОЛЬ» — предприятие общественного питания, оборудованное барной стойкой и реализующее в зависимости от специализации алкогольные и (или) безалкогольные напитки, горячие и прохладительные напитки, коктейли, холодные и горячие закуски и блюда в ограниченном ассортименте, покупные товары. Задачами предприятия являются: 1) получение наибольшей прибыли; 2) сокращение расходов; 3) укрепление своего положения. В ходе выполнения работы были достигнуты установленные цели путём решения заданных задач. В качестве совершенствования маркетинговой деятельности предприятия можно рекомендовать: 1. Расширение ассортимента и оказываемых услуг 2. Изменение ценовой политики бара.

1. Позднякова, В.Я. Экономика предприятия (фирмы) / В.Я.Позднякова, В.М.Прудникова. – М.:ИНФРА-М, 2020. – 319 с. 2. Данько, Т.П Менеджмент и маркетинг, ориентированный на стои¬мость: Учебник / Т.П.Данько, М.П.Голубев. – М.: ИНФРА-М, 2021 – 416 с. 3. Виханский О.С. Менеджмент: учебник / О.С.Виханский, А.И.Наумов –М.: Экономистъ, 2019 – 520 с. 4. Ряузов Н.Н. Общий курс статистики.- М.: Статистика, 2019. – 234 с. 5. Иванова Ю.Н. Экономическая статистика. – М.: ИНФРА-М, 2019. – 736 с. 6. Годин А.М. Статистика.– М:Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко»,202 Гольдберг А.М. Общая теория статистики. - М.: Финансы и статистика, 2020. – 390 с. 7. Елисеева И. И. Общая теория статистики. М.: Финансы и статистика, 2020 – 280 с. 8. Котлер Ф., Келлер К.Л. Маркетинг менеджмент. – Экспресс-курс. – 3-е издание. – СПб.: Питер, 2022. – 810 с. 9. Попов С.А. Стратегический менеджмент: учебно-практическое пособие. – М.: Юрайт, 2019. – 448 с. 10. Фатхудинов Р.А. Стратегический маркетинг: учебник. – М.: ЗАО «Интел-сервис»», 2019. – 640 с.