Совершенствование учёта затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства АО "Георгиевское" Новониколаевского района Волгоградской области

Одной из основных отраслей сельскохозяйственного производства является растениеводство, так как именно она предназначена для удовлетворения потребностей населения в продовольствии. Большое значение для деятельности сельскохозяйственных организаций и повышения эффективности производства имеет строгий учет и детальный анализ издержек производства и выхода продукции растениеводства. Между учетом затрат на производство и калькулированием себестоимости продукции существует полная взаимосвязь, а следовательно, их следует рассматривать как единый процесс формирования себестоимости продукции. Данное обстоятельство, в свою очередь, позволяет взаимосвязано рассматривать действующие объекты учета затрат и объекты калькулирования себестоимости. Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятия, его достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д.

---

Интересует магистерская на заказ ? Переходите на Work5 и получите расчет стоимости.

---

В связи с этим выпускная квалификационная работа на тему является актуальной. Цель исследования – выявление путей совершенствования учета затрат и исчисления себестоимости продукции. Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:  Изучить понятие затрат и себестоимости,  Изучить методы учета затрат и исчисления себестоимости продукции,  Рассмотреть особенности учета затрат и исчисления себестоимости продукции в растениеводстве,  Рассмотреть нормативно-правовую базу учета затрат и исчисления себестоимости продукции растениеводства,  Провести анализ учета затрат и исчисления себестоимости продукции АО «Георгиевское»,  Разработать мероприятия по совершенствованию учета затрат и исчисления себестоимости продукцию. Объект исследования – АО «Георгиевское». Предмет исследования – производственные затраты и себестоимость продукции. Практическая значимость работы потребовала изучения теории ценообразования, а также практической значимости деятельности предприятия, как с точки зрения внутренней экономики бизнес-процессов, так и с точки зрения рыночной деятельности предприятия. Теоретическую основу работы составила учебно-методическая литература, основам разработки темы работы, связанных с учетом затрат производства. Экономико-статистическая база. Теме исследования посвящено множество исследований отечественных авторов: М.Ю. Елицур, О.М. Носова, М.В. Фролова и др. Степень разработанности проблемы. Для повышения эффективности процесса исчисления себестоимости продукции необходимо развитие существующей методологической базы, которая в современных условиях достаточно раскрыта теоретически в российской практике управления, но не в полной мере отражает специфику процессов себестоимости продукции. В работе использовались следующие методы исследования: сравнение изучаемых показателей, системность и комплексность, синтез и анализ. Структура работы состоит из введения, трех глав, одиннадцати параграфов, заключения и списка использованных источников.

Бухгалтерский учет затрат на производство продукции (работ, услуг) должен обеспечивать поступление оперативной, достоверной и полной информации по предприятию в целом и его структурным подразделениям (бригадам, фермам, кооперативам, арендным коллективам) о трудовых, материальных и денежных затратах на производство и реализацию продукции, количестве и стоимости полученной продукции (выполненных работ, оказанных услуг). Среди видов экономической деятельности, центральное место занимает производство продукции, выполнение работ, оказание услуг. Производство продукции (работ, услуг) является основой существования и развития любого общества. Цель выпускной квалификационной работы достигнута, поставленные задачи выполнены. Бухгалтерский учет в АО «Георгиевское» обеспечивает контроль за наличием, движением и состоянием имущества, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов; формирует полную и достоверную информацию о текущих хозяйственных процессах, что важно для оперативного управления предприятием. В бухгалтерском учете информация о производственных затратах формируется на счетах 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», которые включает сведения о прямых и косвенных затратах, расходах вспомогательных производств, потерь от брака. На каждом счете бухгалтерского учета формирование затрат в АО «Георгиевское» осуществляется в разрезе отдельных статей затрат: материальные затраты, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, услуги, прочие затраты. Объектами калькуляции по зерновым в АО «Георгиевское» являются яровые зерновые, озимые зерновые и зернобобовые культуры. Объем производства составил 127550 тыс. руб., что на 3070 тыс. руб. или 2,47% выше, чем было запланировано, это связано с увеличением производства гречневой крупы, ржаной и соевой муки. Объем реализации продукции АО «Георгиевское» за 2022 г. выше планового показателя на 458 тыс. руб. или 0,38% и составил 121138 тыс. руб. Для совершенствования учета затрат в АО «Георгиевское», необходимо осуществлять предварительный контроль затрат, своевременно выявлять и устранять отклонения от нормативов, тем самым внедряя систему «Стандарт-костинг». Таким образом, бухгалтерский учет в АО «Георгиевское» обобщает производственные затраты, все особенности технологии и организации производства, структуру организации, номенклатуру продукции, что проявляется в построении объектов учета, учетных регистров, в распределении расходов и калькулировании себестоимости продукции.

1. Бычкова С.М. Бухгалтерский учет и анализ: Учебное пособие / С.М. Бычкова. — СПб.: Питер, 2018. — 496 c. 2. Бычкова С.М. Бухгалтерский учет: Учебное пособие Стандарт третьего поколения / С.М. Бычкова. — СПб.: Питер, 2018. — 528 c. 3. Василенко М.Е. Бухгалтерский учет в государственных учреждениях: Учебное пособие / М.Е. Василенко, Т.А. Полещук. — М.: Риор, 2018. — 256 c. 4. Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет. Учебник. — М.: КноРус, 2019. — 392 c. 5. Воеводина Н.А. Некоммерческие организации: правовой статус, бухгалтерский учет, налогообложение и новые возможности. / Н.А. Воеводина, А.А. Вяльшина, Т.Л. Ермак. — М.: Омега-Л, 2018. — 255 c. 6. Воронина Л.И. Бухгалтерский учет: Учебник / Л.И. Воронина. — М.: Альфа-М, НИЦ ИНФРА-М, 2018. — 480 c. 7. Галкина Е.В. Бухгалтерский учет и аудит / Е.В. Галкина. — М.: КноРус, 2018. — 448 c. 8. Гартвич А. Бухгалтерский учет в таблицах и схемах / А. Гартвич. — СПб.: Питер, 2019. — 288 c. 9. Гартвич, А. Бухгалтерский учет за 10 дней. Настольная книга начинающего бухгалтера / А. Гартвич. — СПб.: Питер, 2019. — 176 c. 10. Гомола А.И. Бухгалтерский учет: Учебник / А.И. Гомола. — М.: Академия, 2019. — 128 c. 11. Гончарова Н.М. Бухгалтерский учет. Краткий курс: Учебное пособие / Н.М. Гончарова. — М.: Форум, 2018. — 160 c. 12. Гришкина С.Н. Бухгалтерский учет. адаптивный курс / С.Н. Гришкина, О.В. Рожнова, Ю.В. Щербинина. — М.: Русайнс, 2019. — 188 c. 13. Дараева Ю.А. Бухгалтерский учет: конспект лекций / Ю.А. Дараева. — Рн/Д: Феникс, 2018. — 365 c. 14. Дмитриева О.В. Бухгалтерский учет и анализ операций с ценными бумагами: Учебное пособие / О.В. Дмитриева. — М.: Инфра-М, 2018. — 576 c. 15. Елисеева Е.Н. Бухгалтерский учет на промышленных предприятиях: Учебное пособие / Е.Н. Елисеева, Е.И. Таюрская. — М.: КноРус, 2018. — 252 c. 16. Елицур М.Ю. Экономика и бухгалтерский учет. Проф.модули: Уч. / М.Ю. Елицур, О.М. Носова, М.В. Фролова. — М.: Форум, 2019. — 190 c. 17. Зонова А.В. Бухгалтерский учет и анализ: Учебное пособие / А.В. Зонова, Л.А. Адамайтис. — М.: Магистр, 2018. — 416 c. 18. Каморджанова Н.А. Бухгалтерский финансовый учет. Учебное пособие / Н.А. Каморджанова, И.В. Карташова. — СПб.: Питер, 2018. — 416 c. 19. Камысовская С.В. Бухгалтерский учет ценных бумаг / С.В. Камысовская, Т.В. Захарова. — М.: КноРус, 2018. — 352 c. 20. Каурова О. В., Малолетко А. Н., Шинкарева О. В. Бухгалтерский учет предприятия туристской индустрии. — М.: КноРус, 2020. — 256 c. 21. Качкова О. Е., Баранова Е. Н., Алейникова М. Ю. Бухгалтерский финансовый учет. Учебник. — М.: КноРус, 2020. — 552 c. 22. Качкова О.Е. Бухгалтерский учет в бюджетных учреждениях (для магистрантов) / О.Е. Качкова, Т.И. Кришталева, М.Ф. Овсийчук. — М.: КноРус, 2019. — 286 c. 23. Керимов В.Э. Теория бухгалтерского учета. Учебник для бакалавров. 2-е изд., стер. — М.: Дашков и К, 2020. — 582 c. 24. Климова М.А. Бухгалтерский учет: Самоучитель / М.А. Климова. — М.: Риор, 2018. — 176 c. 25. Климова М.А. Бухгалтерский учет: Учебное пособие / М.А. Климова. — М.: ИЦ РИОР, 2019. — 193 c. 26. Кондраков Н.П. Бухгалтерский (финансовый, управленческий) учет: Учебник / Н. Кондраков. — М.: Проспект, 2019. — 512 c. 27. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебник / Н.П. Кондраков. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2019. — 681 c. 28. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие / Н.П. Кондраков. — М.: ИНФРА-М, 2019. — 841 c. 29. Костюкова Е.И. Бухгалтерский управленческий учет (для бакалавров). Учебное пособие / Е.И. Костюкова. — М.: КноРус, 2018. — 64 c. 30. Костюкова Е.И. Бухгалтерский учет в коммерческих банках / Е.И. Костюкова. — Рн/Д: Феникс, 2019. — 384 c. 31. Костюкова Е.И. Бухгалтерский учет и анализ в крестьянских (фермерских) хозяйствах: Учебное пособие / Е.И. Костюкова, М.Г. Лещева и др. — СПб.: Лань, 2018. — 308 c. 32. Кузнецова О.Н. Бухгалтерский учет и анализ / О.Н. Кузнецова. — М.: Русайнс, 2019. — 432 c. 33. Курсов В.Н. Бухгалтерский учет в коммерческом банке: новые типовые бухгалтерские проводки операций банка: учебное пособие / В.Н. Курсов, Г.А. Яковлев. — М.: Инфра-М, 2018. — 512 c. 34. Леевик Ю.С. Бухгалтерский финансовый учет / Ю.С. Леевик. — СПб.: Питер, 2018. — 208 c. 35. Лытнева Н.А. Бухгалтерский учет: Учебник / Н.А. Лытнева, Л.И. Малявкина, Т.В. Федорова. — М.: Форум, 2018. — 384 c. 36. Мельник М.В. Бухгалтерский учет в коммерческих организациях: Учебное пособие / М.В. Мельник, С.Е. Егорова, Н.Г. Кулакова и др. — М.: Форум, 2018. — 64 c. 37. Мельник М.В. Бухгалтерский учет и анализ (для бакалавров) / М.В. Мельник, Н.К. Муравицкая, Е.Б. Герасимова. — М.: КноРус, 2018. — 272 c. 38. Мизиковский Е.А. Бухгалтерский учет внеоборотных активов и капитальных затрат: Практическое пособие / Е.А. Мизиковский. — М.: Магистр, 2018. — 208 c. 39. Мизиковский И.Е. Бухгалтерский управленческий учет: Учебное пособие / И.Е. Мизиковский. — М.: Магистр, 2018. — 368 c. 40. Миславская Н.А. Бухгалтерский учет: Учебник / Н.А. Миславская, С.Н. Поленова. — М.: Дашков и К, 2018. — 592 c. 41. Молчанов С. Бухгалтерский учет за 14 дней. Экспресс-курс / С. Молчанов. — СПб.: Питер, 2018. — 368 c. 42. Муравицкая Н. К., Корчинская Г. И. Бухгалтерский учет. Учебник. — М.: КноРус, 2021. — 598 c. 43. Нечитайло А.И. Бухгалтерский финансовый учет для бакалавров / А.И. Нечитайло, Л.В. Панкова, Л.Ф. Фомина и др. — Рн/Д: Феникс, 2018. — 555 c.