Введение 3
1 Теоретические аспекты подбора персонала 4
1.1 Сущность подбора персонала 4
1.2 Методы подбора персонала 5
2 Анализ подбора персонала в отеле «Novotel» 6
2.1 Характеристика исследуемого предприятия 6
2.2 Анализ системы подбора персонала 10
2.3 Мероприятия по совершенствованию системы подбора персонала 12
Заключение 15
Список использованных источников 16
Читать дальше
Сказанное позволяет сделать вывод о том, что успешное функционирование гостиничной организации полностью зависит от людей, которые в ней работают. Сотрудники являются основным звеном в гостиничном бизнесе. Каждый работник оказывает влияние на атмосферу работы всех сотрудников, и может создать условия, при которых климат гостеприимства возникает или исчезает.
Работа с персоналом обязанность менеджера по персоналу, чьи функциональные обязанности включают в себя:
• поиск и наем персонала;
• подготовка и переподготовка кадров;
• регулирование трудовых отношений;
• кадровое планирование;
• заработная плата и условия труда.
Таким образом, становится ясна роль менеджера по персоналу. То есть, подбор сотрудников является одним из приоритетов формирования трудового коллектива, и, следовательно, насколько хорошо проведена работа, зависит будущее предприятия.
Таким образом, можно сделать следующие выводы о том, что работа предприятий индустрии гостеприимства было экономически выгодно:
1. Люди наш самый важный ресурс. Управление человеческими ресурсами основная функция гостиничного бизнеса. Политика организации меняется от технократического подхода к определению будущих потребностей людей и развитие их потенциала.
2. Выбор работников это вложение инвестиций, которые следует планировать и эффективно использовать. Менеджер должен выбрать из числа таких заявителей работника, который сможет достичь желаемого результата.
3. Отель требует высококвалифицированного персонала. Производительность труда не должна быть уменьшаться наоборот, постоянно увеличиваться
Читать дальше
1. Джордж Т. М.Отборочное интервью: переоценка опубликованных исследований[J].Психологияперсонала,1994(17):248.
2. Егоршин А. А. –Управление персоналом: Учебник для вузов – 4-е издание, М.: Н. Новгород: НИМБ, 2003–С. 49
3. Егоршин А. П. Управление персоналом: Учебник для вузов. 4 изд., испр. Н. Новгород: НИМБ, 2003. С. 60.
4. Емельяненко М. Т. Методы подбора и отбора персонала на государственную и муниципальнуюслужбу. -М.:Лаборатория книги, 2015. С. 32
5. Журавлев П.В., Ю.Г. Одегов. Управление персоналом. М.: Финстатинформ, 1997. С. 306.
6. Йеттер, В. Эффективный отбор персонала. Метод структурированного интервью–Х.: Изд-во «Гуманитарный центр» - 2011. – 360 с.
7. Лоуренс С. К. Управление человеческими ресурсами - инструмент для конкурентного преимущества[М].Издательство машиностроительной промышленности, 1999. С.246
8. Магура М.И. Поиск и отбор персонала. – М.: ИНФРА-М, 2003. С. 12 – 13.
9. Минг Ч. Введение в наем выпускников колледжей [J]. Economist,2019(07):С. 165.
10. Пэн Ц. Введение в управление человеческими ресурсами [М]. Издательство Фуданьскогоуниверситета,2004. С.325.
11. Свергун О., Пасс Ю., Дьякова Д., Новикова А. HR-практика. Управление персоналом: Как это есть насамом деле. СПб.: Питер, 2005 — 320 с.: ил. — (Серия «практическая психология»).
12. Тун Л. Фэн Б. Ветеран HR научит вас практическому HRM от введения до мастерства. Гуанчжоу:Гуандунское народное издательство, 11.2019. С.42.
Читать дальше