ВВЕДЕНИЕ 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОДБОРА ПЕРСОНАЛА И ПАРТНЕРОВ ПРИ ОРГАНИЗАЦИИ МЕРОПРИЯТИЙ 5 1.1. Основы управления персоналом в организации мероприятий 5 1.2. Методы и подходы к подбору персонала для мероприятий 8 1.3. Выбор партнеров и взаимодействие с ними в контексте организации мероприятий 11 Выводы по первой главе 13 ГЛАВА 2. ЭМПИРИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОДБОРА ПЕРСОНАЛА И ПАРТНЕРОВ НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 14 2.1. Анализ процесса подбора персонала на предприятии общественного питания 14 2.2. Оценка эффективности партнерских отношений в контексте организации мероприятий 19 Выводы по второй главе 24 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 26 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 28