Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что эффективная приемка товаров является важной частью логистической цепи поставок и влияет на оперативность поставок, обеспечение доступности товаров для потребителей и удовлетворение их потребностей.
Изучение этой темы позволяет разработать оптимальные методы и процедуры приемки товаров, улучшить скорость и точность обработки поставок, оптимизировать использование складских ресурсов и сократить издержки. Кроме того, в контексте мировых вызовов, таких как глобальные цепи поставок, изменения климата и пандемия, эффективная организация процесса приемки товаров также имеет значение для обеспечения устойчивости и гибкости в снабжении.
Библиография вопроса отличается широким разнообразием. Вопрос изучался многими специалистами в области логистики. В данной работе задействованы такие труды, как монография М. А. Вахрушиной, учебное пособие А.П. Виткалова, труд М.Н. Григорьева по коммерческой логистике, учебник В.В. Дыбской по логистике, учебник Г.Г. Иванова по логистике. Также в работе использованы нормативно-правовые положения действующего законодательства и тематические источники сети Интернет (из открытого доступа).
Цель работы – изучить особенности приемки товаров на складе.
Объект исследования: приемка товаров на складе.
Предмет исследования: особенности приемки товаров на складе.
Задачи работы:
1. Определить понятие и сущность приемки товаров на складе.
2. Описать особенности приемки товаров на складе по количеству и качеству.
3. Привести краткую характеристику компании «Метро».
4. Описать состояние логистики складирования «Метро».
5. Предложить меры совершенствования логистики приемки и складирования «Метро».
Теоретическая база: труды российских специалистов в сфере логистики и тематические Интернет-ресурсы.
В работе применялись следующие методы исследования: метод теоретического анализа, метод классификации, структуризации и обобщения.
Структура курсовой работы: введение с обоснованием актуальности выбранной темы, основная часть, заключение, список литературы.
Практическая значимость исследования состоит в том, что эффективная организация процесса приемки товаров на складе позволяет оптимизировать складскую логистику, уменьшить затраты на хранение и ускорить оборот товаров. Это особенно важно для компаний, у которых большой товарооборот и ограниченные складские ресурсы. Правильная организация приемки товаров помогает предотвратить ошибки и упущения, связанные с поступлением товаров на склад, такие как недостача, излишки, повреждения и т.д. Это способствует улучшению качества учета товаров и управлению запасами.
Кроме того, представленный материал может быть использован в виде базы для написания студенческих работ в дальнейшем, а также в виде базы для подготовки к тематическим семинарам и коллоквиумам.
Читать дальше
1.1. Понятие и сущность приемки товаров на складе.
На складах проводится широкий спектр последовательных операций по приемке, хранению и отпуску товаров, составляющих складской технологический процесс. Содержание и масштаб этого процесса зависят от типа склада, физико-химических характеристик хранимых товаров, объема грузооборота и других факторов.
Эффективность складского технологического процесса обеспечивается его оптимальной организацией, то есть четким и последовательным выполнением складских операций.
Виды технологических операций и их содержание в первую очередь зависят от характера выполняемых складом функций и ассортимента хранимых товаров.
К подготовительным мероприятиям по приемке товаров на складе относятся:
- определение места разгрузки транспортных средств, наиболее близкого к месту хранения;
- определение необходимого числа сотрудников для разгрузки и распределение обязанностей между ними;
- определение необходимого оборудования для подъема и транспортировки товаров и его подготовка к поступлению товаров;
- заблаговременное определение мест хранения;
- подготовка необходимой документации, связанной с приемкой и передачей товаров.
Перед тем как приступить к непосредственной приемке товара, необходимо его разгрузить. Разгрузка предполагает перемещение товаров с автотранспорта на товарную платформу.
Читать дальше
2.1. Краткая характеристика компании «Метро»
METRO Cash&Carry - крупнейшая управляющая компания в международном сегменте cash&carry, входящая в состав METRO AG. METRO AG является одним из крупнейших операторов мелкооптовой торговли на мировом рынке. В настоящее время METRO Cash&Carry имеет более 750 торговых центров в 25 странах мира, и ее оборот за финансовый год 2016/2017 гг. составил около 37 миллиардов евро. Количество сотрудников компании приблизительно 150 000 человек.
Компания METRO Cash&Carry была основана в 1964 году в Германии, а уже через 4 года, в 1968 году, концепция cash & carry получила международное распространение благодаря соглашению с голландской компанией Dutch Steenkolen Hendelsvereniging N.V. (SHV) о создании совместного предприятия Makro Zelfbedienigsgroothandel C.V., где партнерам-основателям принадлежало 40% акций.
В последующие годы METRO/Makro Cash&Carry активно развивалась и стала лидером на мировом рынке в области мелкооптовой торговли. В начале 21 века компания сделала упор на стремительно растущие рынки Восточной Европы, включая Россию и Азию.
Сеть оптовых центров METRO Cash&Carry была целенаправленно расширена, увеличилась общая торговая площадь, в особенности за счет увеличения присутствия в России и Китае.
Стратегия международного расширения, успешно реализуемая METRO Cash&Carry, стала основой дальнейшего развития компании [9].
Компания способствует развитию необходимой инфраструктуры в торговом секторе, создает новые устойчивые рабочие места и активно поддерживает образование и профессиональное обучение.
Читать дальше
В ходе написания работы удалось достичь поставленных во введении цели и задач.
Отражено, что складская логистика – это процесс рационального управления складским помещением и запасами, которые хранятся в нем. Она выполняет функции распределения, оформления и учета продукции.
Выявлено, что приемка товаров на складе - это процесс приема и регистрации поступления товаров на складе. Она включает в себя ряд действий, направленных на проверку качества и количества поступающих товаров, их учет и размещение на складе.
Основные этапы приемки товаров на складе включают в себя:
1. Приемка и регистрация поставки. Товары, поступающие на склад, регистрируются в системе складского учета. Это может включать проверку документов, таких как накладные и счета-фактуры, и регистрацию поступления товаров в учетной системе.
2. Контроль качества и количества. Товары проходят проверку на соответствие установленным стандартам качества и количеству. Это может включать проверку целостности упаковки, сроков годности, соответствие заказанным характеристикам и прочее.
3. Учет товаров. Поступившие товары учитываются в системе складского учета. Это включает в себя присвоение уникальных идентификационных номеров (например, штрих-кодов), внесение информации о количестве, характеристиках и местоположении товаров.
4. Размещение на складе. После прохождения контроля качества и учета, товары размещаются на складе в соответствии с определенными системами хранения.
Приемка товаров на складе играет важную роль в обеспечении правильного учета и хранения товаров, а также в обеспечении их доступности для последующей отгрузки или использования.
Читать дальше
1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 N 14-ФЗ (ред. от 24.07.2023) (с изм. и доп., вступ. в силу с 12.09.2023)
2. Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 04.08.2023) «О защите прав потребителей»
3. Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций (формы утверждены Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998 N 132)
4. Вахрушина, М.А. Бюджетирование в сист.упр.уч.: Монография / М.А. Вахрушина, Л.В. Пашкова. - М.: Вузовский учебник, 2019. - 64 c.
5. Виткалова, А.П. Внутрифирменное бюджетирование: Учебное пособие для бакалавров / А.П. Виткалова. - М.: Дашков и К, 2019. - 128 c.
6. Григорьев, М. Н. Коммерческая логистика. Теория и практика / М.Н. Григорьев, С.А. Уваров, В.В. Ткач. - М.: Юрайт, 2020. - 490 c.
7. Дыбская, В. В. Логистика. Учебник. В 2 частях. Часть 1 / В.В. Дыбская, В.И. Сергеев. - М.: Юрайт, 2021. - 318 c.
8. Иванов, Г. Г. Складская логистика. Учебник / Г.Г. Иванов, Н.С. Киреева. - М.: Форум, Инфра-М, 2020. - 192 c.
9. Официальный сайт компании METRO Cash&Carry - [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://www.metro-cc.ru/o-kompanii(дата обращения: 19.03.2024)
10. Приемка товара по качеству и количеству: инструкция для склада и магазина - [Электронный ресурс] – Режим доступа: https://www.moysklad.ru/poleznoe/shkola-torgovli/priemka-tovara/?ysclid=ltnb1bzgm6334683604&utm_source=ya.ru&utm_medium=referral&utm_campaign=ya.ru&utm_referrer=ya.ru (дата обращения: 19.03.2024)
Читать дальше