Оглавление
Введение 2
1Формирование концепции отелей 4
2 Описание отеля Репино Cronwell Park Отель 3* 10
3 описание концепнций отеля Репино Cronwell Park Отель 3* 14
4 Концепция ифраструктуры на примере отеля для делового туризма Коринтия Невский Палас 17
Заключение 24
Список используемой литературы 27
ПРИЛОЖЕНИЕ 28
Читать дальше
Заключение
Установлено, что в Санкт-Петербурге более 35 гостиниц с возможностями проведения конгрессных мероприятий с количеством участников более 40 человек. Наиболее хорошо представлен сегмент гостиниц с возможностью проведения мероприятий с числом участников от 100 до 250 человек (13 гостиниц, причём во всех категориях). Хуже всего представлен сегмент гостиниц с возможностью проведения мероприятий с количеством участников от 250 до 500 чел, (8 гостиниц). Гостиниц с возможностями проведения конгрессных мероприятий с количеством участников свыше 1000 человек в Санкт-Петербурге не существует.
Высокие цены на конференц-пакеты и проживание в гостиницах Санкт-Петербурга вызвано превышением спроса над предложением. Общая нехватка достаточного количества конгресс-отелей для удовлетворения растущего спроса со стороны организаторов конгрессных мероприятий побуждает отели завышать цены на предоставляемые услуги, особенно в период туристического сезона, когда отели имеют высокую заполняемость за счёт обычных туристов.
Деловой туризм по своей экономической природе весьма выгоден Санкт-Петербургу, однако его развитию и продвижению в городе препятствует действие целого ряда нерешенных проблем и сложностей организационного, экономического, нормативно-правового, научно-технического, производственного и финансового характера. Такими проблемами, прежде всего, являются: серьезное отставание уровня развития нормативно-правовой базы туристской отрасли и системы государственного регулирования и поддержки делового туризма; недостаточные условия для приоритетного развития въездного и социального туризма; неиспользующиеся возможности по возрождению традиционных (санаторно-курортный, культурно-познавательный и другие) и развитию новых (бизнес, конгресс, выставочный, инсентив, водный и другие) видов туризма в Санкт-Петербурге; относительно слабый уровень интеграции Санкт-Петербурга в систему развития международного сотрудничества в области делового туризма; значительное отставание в разработке и внедрении на туристском рынке города прогрессивных технологий туристского обслуживания и управления; недостаточный уровень развития инфраструктуры делового туризма (средств размещения, питания, транспортных услуг, объектов индустрии развлечений и других); недостаточный уровень рекламной деятельности по продвижению туристских продуктов города на внутренний и внешний рынки; проблемы в городской системе подготовки, переподготовки и повышения квалификации туристских кадров; невысокий уровень развития научных исследований в области развития и продвижения туристской отрасли с участием научных и учебных учреждений Санкт-Петербурга.
С позиций целеполагания на максимальную доходность в бюджеты требует более пристального внимания важнейший в настоящее время аспект — экономический аспект развития и продвижения делового туризма Санкт-Петербурга. Это связано, прежде всего, с резким углублением противоречия между туристскими и экономическими возможностями города вследствие объективной ограниченности всей номенклатуры его экономических ресурсов.
Для формирования положительных тенденций в области развития и продвижения делового туризма города и придания ему устойчивого характера необходимо осуществить переход от фрагментарного к комплексному решению проблем его развития и продвижения путем разработки и реализации соответствующей стратегии, направленной на создание благоприятной правовой, организационной и экономической среды, обеспечивающей эффективное управление данным процессом.
Реалии сегодняшней экономической действительности, выразившиеся в резком возрастании экономического фактора при осуществлении делового туризма в регионе, определяют важнейшее и обязательное условие его осуществления на региональном уровне - научное обоснование развития и продвижения индустрии делового туризма Санкт-Петербурга как культурно-исторического центра мирового значения.
Применительно к современному этапу в решении проблемы повышения эффективности экономического обеспечения региональной туристской деятельности важнейшую роль играет характер экономических отношений, возникающих в ходе реализации внутрисистемных связей хозяйственного механизма. Именно построение, устойчивость, многообразие и интенсивность реализации взаимосвязей в производственных, распределительных, обменных и потребительных процессах, удовлетворение экономических нужд региональной туристской деятельности является сегодня главным условием эффективной хозяйственной деятельности туристской отрасли города.
Туристская отрасль Санкт-Петербурга, реагируя на общий спад мировых туристских прибытий, в 2008-2009 годах также имела тенденцию к сокращению доходов и количества принимаемых туристов. Однако, итоги 2010 года позволяют сделать вывод о выравнивании этой ситуации. Существующий культурно-исторический, а также иной потенциал, Санкт-Петербурга позволяет ему развиваться в традиционном направлении, как мирового европейского туристского центра, но с применением технологий стратегического планирования с целью увеличения потока туристов из-за рубежа, что требует определенных организационных усилий на уровне всей туристской отрасли [2].
Читать дальше
Список используемой литературы
1. Вестник ПИР № 30 (155) для индустрии гостеприимства 05 августа 2010 года .
2. Рицци В.В. Оценка факторов, влияющих на развитие и продвижение индустрии делового туризма Санкт-Петербурга /Гуманитарное знание. Выпуск № 7. СПб.: Издательство «АСТЕРИОН», 2007. - С. 78 - 101.
3. Рицци В.В. Рекомендации по развитию инфраструктуры индустрии делового туризма в Санкт-Петербурге //Сборник научных трудов Балтийской академии туризма и предпринимательства. — СПб.: Торгово-промышленная палата, 2008.-С. 153 -166.
4. Концепция отеля //www.guest-marketing.com/index.php
5. Гостиницы для деловых туристов http://all-hotels.ru/
6. Обзор текущего состояния и основных тенденций развития туризма в Санкт-Петербурге http://www.pkf.com/
7. http://tophotels.ru/main/hotel/al36225/
8. http://www.cronwell.ru/
9. http://www.pro-cafe.ru/
Читать дальше