Ценовые мультипликаторы при оценке стоимости предприятия общественного питания

Переход нашей страны к рыночной экономике потребовал углубленного развития ряда новых областей науки и практики. Процесс приватизации, возникновение фондового рынка, развитие системы страхования, переход коммерческих банков к выдаче кредитов под залог имущества сформировали потребность в новой услуге – оценке стоимости предприятия (бизнеса), определении рыночной стоимости его капитала. Капитал предприятия – товар уникальный и сложный по составу, его природу в значительной мере определяют конкретные факторы. Поэтому необходима комплексная оценка капитала с учетом всех соответствующих внутренних и внешних условий его развития. Оценка стоимости предприятий необходима при заключении сделок по купле-продаже предприятий, кредитованию под залог, передаче имущества предприятий в аренду или лизинг, переоценке основных фондов предприятий, слиянии и поглощении предприятий, оценке доли собственника в уставном капитале и ряде других случаев. Определение рыночной стоимости предприятия способствует его подготовке к борьбе за выживание на конкурентном рынке, дает реалистичное представление о потенциальных возможностях предприятия. Процесс оценки бизнеса предприятий служит основанием для выработки их стратегии. Он выявляет альтернативные подходы и определяет, какой из них обеспечит бизнесу максимальную эффективность, а следовательно, и более высокую рыночную цену. Целью данной работы является определение обоснованной рыночной стоимости предприятия с использованием ценовых мультипликаторов.

---

Многим необходимо выполнить чертеж а1 цена на него будет известна сразу, если оформить заказ на сайте Work5.

---

. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: • Изучить теоретический аспект подходов и методов, применяемых при оценке бизнеса. • Проанализировать технологию определения рыночной стоимости предприятия тремя подходами на примере одного предприятия. Объектом оценки является стоимость действующего функционирующего предприятия с его имущественным комплексом, вещественными правами, с подобранным и обученным персоналом, с уровнем организации производства, труда и управления, с имиджем предприятия в деловых кругах и его деловой репутации и другими факторами. Предметом оценки является стоимость бизнеса, под которой понимается сумма денежных средств, которую наиболее вероятно гипотетический покупатель заплатит за оцениваемый объект при совершении сделки купли-продажи.

При оценке бизнеса важно выбрать подход и метод оценки стоимости предприятия. В работе подходов к оценке бизнеса с использованием ценового мультипликатора. Этот метод используется в сравнительном подходе. До того как вы получите результаты, нам пришлось проанализировать внешнюю среду, а именно, посмотреть на ситуацию на рынке данного типа недвижимости, определить ключевые факторы, влияющие на стоимость нашего объекта; анализ объекта оценки и его окружения; для определения рыночной стоимости объекта оценки, с помощью затратный, сравнительный и доходов подходов, а затем согласовать полученные результаты. Также было необходимо собрать и изучить все служебной информации, которая состоит из бухгалтерского баланса для трех периодов, пакет имущественных прав, документов, подтверждающих доходы и расходы общества на ее содержание.

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (части первая, вторая, третья, четвёртая). – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2011. – 528с. 2. Федеральный закон «Об оценочной деятельности в Российской Федерации» от 30.06.2010 № 108-ФЗ. – Правовая база Консультант Плюс. 3. Федеральные стандарты оценки от 22.08.2009 г. – Правовая база Консультант Плюс. 4. Ведомственные строительные нормы ВСН 53-86(р) «Правила оценки физического износа жилых зданий». Утверждены приказом № 446 Госстроя СССР от 24.12.1986 г. – М.: Прейскурантиздат, 1988. 5. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: «ДИС», НГАЭ и У, 2012. - 385 с. 6. Богатин Ю.В., Швандер В.А. Оценка эффективности бизнеса и инвестиций / Ю.В. Богатин, В.А. Швандер - ЮНИТИ, 2013. – 426 с. 7. Быкова Б. В., Стоянова Е. С. Финансовое искусство коммерции. - М.: Перспектива, 2014. - 154 с. 8. Валдайцев С.В. Оценка бизнеса: учеб. – 2-е изд., перераб. и доп. / С.В. Валдайцев. – М. : ТК Велби, Изд-во Проспект, 2013. – 360 с. 9. Голощапова А. И., Пармененков К. Н., Савкина Р. В. Основы коммерческой деятельности: Учеб. пособие. - М.: Изд-во МГУК, 2012. - 170с. 10. Григорьев В. В. Оценка предприятий. Имущественный подход: Учебно-практическое пособие / В.В. Григорьев – 2-е изд. Москва, Дело, 2012. – 520 с. 11. Грязнова А.Г., Федотова М.А. Оценка стоимости предприятия (бизнеса) / А. Г. Грязнова, М. А. Федотова.– М.: ИНТЕРРЕКЛАМА, 2014 г. – 544 с. 12. Есипов В.Е. Оценка бизнеса / В.Е. Есипов, Г.А. Маховикова, В.В. Терехова. – СПб. : Питер, 2013. – 416 с. 13. Монин А.А., Плоткина А.Р. Оценка стоимости недвижимости: учебное пособие / под ред. – Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2013. – 156 с. 14. Симионова Н. Е, Симионов Р. Ю. Оценка бизнеса: теория и практика / Н. Е. Симионова, Р. Ю. Симионов. – Ростов н/Д.: «Феникс», 2013. – 576 с. 15. Тарасевич Е. И. Оценка недвижимости : учебник / Е. И. Тарасевич. – СПб. : СПбГТУ. – 2012. – 422 с. 16. Татарова А. В. Оценка недвижимости и управление собственностью. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2011. – 70 с. 17. Щербаков В. А. Оценка стоимости предприятия (бизнеса) / В.А. Щербаков, Н.А. Щербакова. – М. : Омега-Л, 2013. – 288 с.