Организация технологического процесса по приготовлению, оформлению и способам реализации горячих блюд из свинины порционным куском в ресторанной кухне с использованием современных технологий и оборудовання.
Курсовая
Технология приготовления пищи
Информация о заказе №239696
«Организация технологического процесса по приготовлению, оформлению и способам реализации горячих блюд из свинины порционным куском в ресторанной кухне с использованием современных технологий и оборудовання.»
Тип работы:
Курсовая
Оригинальность:
0
Предмет:
Технология приготовления пищи
Дата заказа:
2022-11-09 07:58:00
Количество страниц:
22
7 198 р.
9 443 р.
09 Ноябрь 2022
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл
с работой