Необходимость применения мультивитаминных комплексов для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма связана с недостаточным поступлением витаминов и микроэлементов с пищей. Значение витаминов для обеспечения нормальной жизнедеятельности и поддержания здоровья чрезвычайно велико. В отличие от белков, жиров и углеводов витамины не могут служить для человека источником энергии или «строительного» материала, используемого для образования органов и тканей, а являются «экзогенными» регуляторами физиологических и биохимических процессов, лежащих в основе реализации большинства жизненноважных функций организма и работы его органов и систем [1]. Витамины необходимы для процессов роста, поддержания нормального кроветворения, нормальной деятельности нервной, сердечно–сосудистой и пищеварительной систем, желёз внутренней секреции, продуцирующих различные гормоны, поддержания зрения и нормальных свойств кожи. Витамины необходимы для обеспечения адекватного иммунного ответа, они участвуют в формировании антиоксидантного потенциала организма, в функционировании систем метаболизма ксенобиотиков и в поддержании устойчивости человека к различным инфекциям. Витамины являются так называемыми коферментами – низкомолекулярными небелковыми веществами, они образуют комплекс с белковой частью ферментов и непосредственно осуществляют химические реакции, где фермент является катализатором.
Реферат по охране труда на заказ не будет содержать "воды". Рефераты, которые пишут наши авторы, получают высокие оценки! Обращайтесь в Work5!
.
Витамины, как правило, являются сложными полифункциональными органическими соединениями, склонными к реакциям окисления-восстановления, и другим деструктивным реакциям, приводящим к их дезактивации [2]. В состав поливитаминных препаратов входят витамины с различными и некоторыми общими физико-химическими свойствами. Стабилизация таких лекарственных форм является актуальной задачей. Практически решение такой задачи сводится к обеспечению надлежащих условий хранения.
Популярность поливитаминов сегодня сложно переоценить. Наверное, нельзя найти в любой более-менее развитой стране человека, никогда их не употреблявшего. Поливитамины даются детям и старикам, их в обязательном порядке прописывают беременным и кормящим женщинам и их же успешно применяют в комплексах лечения самых разных заболеваний.
При этом у всех поливитаминов имеется множество особенностей, о которых многие из нас даже и не слышали. Давайте же просвещаться, чтобы рецепты врачей и диетологов не были для нас книгой за семью печатями.
Поливитамины — это медицинские препараты, в состав которых входит несколько разных витаминов, а также дополнительные минеральные и органические вещества. Последнее, кстати, не обязательно — если в капсуле или растворе будет находиться только два витамина, это уже будет полноценный поливитаминный препарат.
Цель употребления поливитаминов — снабдить организм комплексом витаминных веществ, в которых он нуждается, но которые в необходимых количествах в него не поступают.
Разумеется, потребности в отдельных витаминах у каждого человека строго индивидуальны и зависят от многих факторов: образа жизни, питания, состояния здоровья, условий, в которых он живёт. Соответственно, и состав поливитаминных препаратов в каждом конкретном случае должен быть специфическим.
Сегодня огромную популярность приобретают так называемые мультивитаминные препараты — средства, в состав которых входит большое количество, иногда — полный комплекс витаминов и минералов, необходимых человеку для поддержания здоровья и хорошего состояния.
Целью данной реферативной работы является изучение функциональной особенности и условий хранения поливитаминных комплексов «Ревит» и «Мильгамма».
20 страниц
61% уникальность
2016 год
140 просмотров
