?>
ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………… 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОСТЕЛОВ В РОССИИ………………………………………………… 5 1.1. Особенности хостелов ……………………………………………… 5 1.2. Нормативные требования к хостелам …………………………… 12 ГЛАВА 2. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОСТЕЛА «ALL BEARS HOSTEL» (Г. МОСКВА) ……………………………… 17 2.1. Характеристика и анализ деятельности хостела «All Bears Hostel» (г. Москва) ……………………………………………………………… 17 2.2. Разработка рекомендаций по улучшению качества работы хостела «All Bears Hostel» (г. Москва) ………………………………… 24 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………… 31 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………………………… 33

Хостел как средство размещения туристов

курсовая работа
Менеджмент
30 страниц
79% уникальность
2022 год
42 просмотров
Погосян А.
Эксперт по предмету «Гостиничное дело»
Узнать стоимость консультации
Это бесплатно и займет 1 минуту
Оглавление
Введение
Заключение
Список литературы
ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………… 3 ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОСТЕЛОВ В РОССИИ………………………………………………… 5 1.1. Особенности хостелов ……………………………………………… 5 1.2. Нормативные требования к хостелам …………………………… 12 ГЛАВА 2. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОСТЕЛА «ALL BEARS HOSTEL» (Г. МОСКВА) ……………………………… 17 2.1. Характеристика и анализ деятельности хостела «All Bears Hostel» (г. Москва) ……………………………………………………………… 17 2.2. Разработка рекомендаций по улучшению качества работы хостела «All Bears Hostel» (г. Москва) ………………………………… 24 ЗАКЛЮЧЕНИЕ ………………………………………………………… 31 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………………………… 33
Читать дальше
Хостелы – это особый вид временного жилья, относительно новый для российской экономики. Хотя в разных странах есть свои особенности хостелов, наиболее универсальными являются комнаты с несколькими кроватями и минималистичной мебелью, общими обеденными зонами, общими удобствами и относительно низкой ценой. С рыночной точки зрения это самостоятельная ниша бюджетных форм коллективного размещения, которая долгое время оставалась практически незанятой в России. В последние годы на фоне ухудшения экономической ситуации, а также в связи с проведением чемпионата мира по футболу 2018 г., российский рынок хостелов оказался наиболее динамично развивающимся сегментом российской гостиничной индустрии. Интерес потребителей к новой услуге значительно возрос: если в 2010 году количество посетителей общежитий составляло 651 тыс. человек. (3,1%) на конец 2018 года она составила почти 4,5 млн (8,4%) [3]. Положительная динамика рынка общежитий сохраняется, даже если учесть, что официальная статистика до 2016 года не учитывала деятельность микропредприятий.


Узнать сколько стоит дипломный проект можно при помощи онлайн-калькулятора.


. Несмотря на явную положительную динамику, законодательные изменения, принятые в 2019 году, поставили под угрозу будущее российского рынка хостелов. Запрет размещения общежитий в кондоминиумах (МКД) после 1 октября 2019 года многими экспертами оценивается как крайне негативный фактор, существенно ухудшающий условия ведения бизнеса. Вступление в силу новых правил делает актуальной оценку перспектив российского рынка общежитий с учетом мировых тенденций развития этого рынка и изменения нормативно-правовой базы в Российской Федерации. Актуальность исследования обусловлена тем, что при ежегодно возрастающей потребности молодежи к занятиям туризмом, существует дефицит дешевого, но качественного и удобного жилья, способного качественно удовлетворять растущий спрос. Изучали данную тему такие научные деятели как Л.Е. Басовский, С.Д. Ильенкова, В.А. Лапидус, М.А. Морозов, В.Ю. Огвоздин, В.Б. Протасьева, С.С. Скобкин, В.Г. Федцов. Цель исследования заключается в анализе деятельности хостелов. Конкретные задачи, решаемые в ходе исследования: 1. Рассмотреть теоретические аспекты деятельности хостелов в России. 2. Предложить пути совершенствования деятельности хостела «All Bears Hostel» (г. Москва). Объектом данного исследования является хостел «All Bears Hostel» (г. Москва). Предметом исследования является деятельность хостела «All Bears Hostel» (г. Москва). Методы исследования. Для решения первой задачи проведен обзор и анализ научных и аналитических исследований рынка хостелов в России. Для решения второй задачи проведен выборочный анализ информации о российских хостелах, размещенной на крупнейших площадках для бронирования мест в гостиницах и хостелах. Структура работы: содержание, введение, две главы, заключение, список литературы.

Читать дальше
Современный хостельный бизнес занимает во многом уникальную нишу на рынке гостиничных услуг. Оставаясь бюджетным видом временного размещения, он в то же время старается учитывать потребности и интересы туристов нового поколения, ценящих хостелы за чистоту, удобство расположения, достаточно широкий перечень услуг и возможности для социального взаимодействия. В России это направление бизнеса востребовано и имеет хорошие перспективы. Большинство владельцев стремится реализовать современную концепцию хостела, однако склонны недооценивать важность условий для активной социализации посетителей. Хостелы, расположенные в многоквартирных домах, из-за особенностей планировки, как правило, имеют ограниченные возможности для реализации современной концепции хостела, а изменения в законодательстве 2019 г. делают крайне затруднительным дальнейшее развитие ключевых характеристик и требований к данному типу гостиниц. Наибольшие перспективы развития имеют хостелы, размещенные в отдельных зданиях и спроектированные под ключевые требования, важные для современного туриста. Хостел имеет огромное количество преимуществ, но проживание в нем также связано и с определенными недостатками. Главная услуга в хостеле – это кровать. Их может быть и 8, и 10 в одной комнате. В таком случае они двухъярусные. Предоставляется душ и туалет. Иногда в стоимость проживания входят завтрак и wi-fi. Хостелы часто расположены в центре города, или недалеко от метро, если оно есть. То есть оттуда легко добраться до основных достопримечательностей на общественном транспорте, или даже пешком. Это экономит время, позволяет увидеть больше за один день, а также экономит деньги, потому что сокращает расходы на переезды. Много людей в одной комнате – это, конечно, главный недостаток хостела. Это могут быть разные люди, и с соседями может повезти. Хостелы – обычный выбор много путешествующих, интересных людей. Хостел – неплохой выбор для тех, кто хочет путешествовать недорого. Преимуществ у него гораздо больше, чем недостатков. В ходе исследования были решены следующие задачи: 1. Рассмотрены теоретические аспекты деятельности хостелов в России. 2. Предложены пути совершенствования деятельности хостела «All Bears Hostel» (г. Москва).
Читать дальше
1. Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. / И.Ю. Ляпина. – М.: ПрофОбрИздат, 2021. – 187 с. 2. Медлик, С. Гостиничный бизнес / С. Медлик, Х. Инграм. / Пер. с англ. А.В. Павлов. – М.: Юнити-Дана, 2020. – 238 с. 3. Морозов, М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. для студ. высш. учебн. заведений / М.А. Морозов.– М.: Издательский центр «Академия», 2018. ‒ 288с. 4. Огвоздин, В.Ю. Управление качеством: учеб. пособие / В.Ю. Огвоздин. – М.: Дело и Сервис, 2020. – 158 с. 5. Организация и управление гостиничным бизнесом / Под ред. Лесника А.Л., Мацицкого И.П., Чернышева А.В. ‒ М.: Интел Универсал, 2020. ‒ 337 с. 6. Исследование AccorHotels & GFK: Хороший интернет, кровать и компания – путешественники назвали лучшие сочетания для удачного отпуска [Электронный ресурс]. Портал Hotelier.PRO. – Режим доступа: http://hotelier.pro/tourizm/item/2882-accorhotels-gfk 7. Прончева О.К. Специализированные средства размещения [Электронный ресурс]: учебное пособие / О.К. Прончева. — Электрон. текстовые данные. — Омск: Омский государственный институт сервиса, 2013. – 96 c. – Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/26693.html. 8. Узбекова А. Хостел – не Hotel. Кровати в два яруса, один душ и пятнадцать человек [Электронный ресурс]. Российская газета – Столичный выпуск №6693 (122). – Режим доступа: https://rg.ru/2015/06/08/hostel.html. 9. Хостел: путешествие налегке [Электронный ресурс]. Фронтдеск.ру – Режим доступа: https://professionali.ru/ Soobschestva/hoteliers_community/xostel_puteshestvie_nalegke. 10. Хостелы: маленькие гиганты большого бизнеса [Электронный ресурс]. Интернет-портал ProHotelia. – Режим доступа: http://prohotelia.com/2013/02/hostels-in-russia. 11. Bourget K. Trendy hostels emerge as budget busters [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.hotelnewsnow.com/Article/9325/Trendy-hostels-emerge-as-budget-busters. 12. Savills World Research – European Tourist Hostel Report [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://pdf.euro.savills.co.uk/european/ european-office-and-warehouse-markets/european-hostel-report-2019.pdf
Читать дальше
Поможем с написанием такой-же работы от 500 р.
Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

Похожие работы

курсовая работа
Развитие критического мышления в обучении
Количество страниц:
30
Оригинальность:
21%
Год сдачи:
2022
Предмет:
Педагогическая психология
курсовая работа
Реализация экскурсионной программы в спортивном туризме
Количество страниц:
35
Оригинальность:
67%
Год сдачи:
2022
Предмет:
Экскурсоведение
курсовая работа
Необычные экскурсии по Московской области.
Количество страниц:
35
Оригинальность:
95%
Год сдачи:
2022
Предмет:
Экскурсоведение
дипломная работа
"Радио России": история становления, редакционная политика, аудитория. (Имеется в виду радиостанция "Радио России")
Количество страниц:
70
Оригинальность:
61%
Год сдачи:
2015
Предмет:
История журналистики
курсовая работа
26. Центральное (всесоюзное) радиовещание: история создания и развития.
Количество страниц:
25
Оригинальность:
84%
Год сдачи:
2016
Предмет:
История журналистики

Поможем с работой
любого уровня сложности!

Это бесплатно и займет 1 минуту
image