ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретические и методологические аспекты эффективности 5
1.1. Понятие и сущность эффективности 5
1.2. Современные концепции эффективности 7
1.3. Особенности производства и реализации продукции и направления повышения экономической эффективности 10
2. Современное состояние производства и реализации продукции 18
2.1. Анализ производства и реализации картофеля 18
2.2 Формирование рынка 29
3 глава. Пути дальнейшего роста экономической эффективности производства и реализации картофеля в Тюменской области 42
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 48
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 50
Читать дальше
Экономическая эффективность картофелеводства в значительной степени определяется возможностью применения современных промышленных технологии, обеспечивающих высокий уровень механизации возделывания и уборки, использование высокопродуктивных сортов, внедрение прогрессивных форм организации труда и т.д. В настоящее время производство картофеля характеризуется высокой трудоемкостью. Тюменская область для многих — это в первую очередь место, где располагаются крупнейшие в стране запасы нефти и газа. Но этот край славится не только полезными ископаемыми. Несмотря на сложные климатические условия, в области активно развивается сельское хозяйство. И картофель — одна из самых интересных культур для местных сельхозпроизводителей. Тюменская область регулярно занимает первое место в Уральском федеральном округе по урожайности данной культуры. Исходя из сложившейся ситуации в отрасли и на предприятиях планы в отношении будущего развития должны состоять в расширении своей деятельности как за счет интенсификации труда и повышения качества производимой продукции, так и за счет расширения сферы своей деятельности, за счет освоения выпусков новой продукции и выхода на новые рынки сбыта:
- укрепление связей с крупными партнерами;
- расширение географии поставок;
- поиски новых покупателей, заключение долгосрочных договоров;
- формирование гибкой ценовой политики;
- усовершенствование системы менеджмента качества.
Спрогнозировав урожайность картофеля на 2022 год, урожайность снизится до 160 ц, соответственно и снизится рентабельность продаж. Необходимо разработать в производственных условиях интенсивные технологии производства картофеля, которые обеспечивают гарантированный рост. Основной целью интенсивных технологий производства картофеля является создание благоприятных условий для роста и развития растений, освоение специализированных севооборотов, правильное использование под картофель органических и минеральных удобрений, внедрение рациональной системы обработки почвы, посадка в оптимальные сроки, уход за растениями с применением комплекса технологических приемов по борьбе с болезнями и вредителями. Развивая и улучшая приемы возделывание и уборки культуры, послеуборочной доработки и хранения клубней, можно в значительной степени увеличить производство картофеля.
Читать дальше
1. Колчина, Л. М. Технологии и оборудование для производства картофеля / Л. М. Колчина. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 163 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11463-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/495652
2. Мельник, М. В. Экономический анализ : учебник и практикум для среднего профессионального образования / М. В. Мельник, В. Л. Поздеев. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 238 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15145-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491795
3. Пурлик, В. М. Управление эффективностью деятельности организации : учебник для вузов / В. М. Пурлик. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 207 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12817-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/496363
4. Староверова, К. О. Менеджмент. Эффективность управления : учебное пособие для вузов / К. О. Староверова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 269 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-09017-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491290
5. Теоретические аспекты эффективности производства [электронный ресурс] https://vuzlit.com/1923634/teoreticheskie_aspekty_effektivnosti_proizvodstva
6. Эффективность производства картофеля и пути ее повышения [электронный ресурс] https://studref.com/354973/ekonomika/effektivnost_proizvodstva_kartofelya_puti_povysheniya
7. Картофелеводы Тюменской области [электронный ресурс] https://potatosystem.ru/kartofelevody-tyumenskoj-oblasti/
8. Тюменская областная дума. Постановление от 17 июня 2021 года № 3124. О развитии растениеводства в Тюменской области [электронный ресурс] https://docs.cntd.ru/document/574770162
9. Электронный научно-практический журнал «Экономика и менеджмент инновационных технологий» [электронный ресурс] https://ekonomika.snauka.ru/2017/01/13782
10. Рынок картофеля - тенденции и прогнозы до 2022 года [электронный ресурс] https://ab-centre.ru/news/rynok-kartofelya---tendencii-i-prognozy-do-2022-goda
Читать дальше