АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ

Актуальность темы работы определяется тем, что в современных условиях экономичность работы предприятия характеризуется прежде всего себестоимостью продукции, которая представляет собой выражение в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Снижение себестоимости продукции является важнейшим фактором увеличения прибыли и рентабельности, роста эффективности производства [3, c. 22]. Объектом работы выступает ООО «МЕЖЕНИНОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА». Предметом выступает себестоимость продукции. Цель работы состоит в определении особенностей себестоимости продукции ООО «МЕЖЕНИНОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА».

---

Если вас интересует создание презентаций стоимость их выполнения можно узнать на сайте Work5.

---

. В рамках работы решаются следующие основные задачи:  исследуются особенности анализа общей суммы затрат на производство продукции;  выполняется определение особенностей факторного анализа себестоимости продукции;  проводится анализ себестоимости продукции на предприятии ООО «МЕЖЕНИНОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА». Структура работы содержит введение, две главы, заключение и список использованной литературы. Методами, которые использовались при написании работы, являются методы анализа, синтеза, сравнения, индукции и дедукции. В работе использована теория и методология, изложенная в монографиях, справочной и учебной литературе российских ученых: Бланка И. А. Савицкой Г. В., Любушина Н. П., а также нормативных актах, данных бухгалтерской отчетности предприятия за 2020-2022 гг. ООО «МЕЖЕНИНОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА».

В работе на основании проведенного исследования сделаны следующие выводы и обобщения. Рассмотрим основные методы снижения себестоимости ООО «МЕЖЕНИНОВСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА». 1. Снижение стоимости сырья. Сырье составляет основную статью издержек (обычно от 50 до 80 % всех затрат компании). 3. Повышение производительности труда. Увеличить производительность труда работников можно через мотивацию. Для этого нужно пересмотреть систему оплаты и премирования так, чтобы премия и бонусы напрямую зависели от количества и качества продукции. 4. Экономия потребляемых ресурсов. Важнейшее значение для снижения себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности компании. 5. Расширение ассортимента. Росту прибыли может способствовать расширение ассортимента и выхода на разные сегменты рынка. Выпуск большего количества категорий продуктов сокращает затраты компании и себестоимость товаров. 6. Снижение производственного брака. Причинами производственного брака являются недостаточная квалификация сотрудников, неподходящее качество сырья и материалов, технические проблемы в работе оборудования. 8. Сокращение штата. Оптимизация должна быть не за счет рядовых производственных рабочих, а за счет руководящего состава. Количество руководителей не должно быть равно количеству рабочих. 9. Повышение квалификации сотрудников. Регулярное участие в семинарах и профессиональных тренингах помогает повысить качество товаров или услуги.

1. Аверина О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности (для бакалавров) / О.И. Аверина. М.: КноРус, 2019. 94 c. 2. Басовский Л.Е. Экономический анализ (Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности): Учебное пособие / Л.Е. Басовский, А.М. Лунева, Е.Н. Басовская и др. М.: Инфра-М, 2018. 479 c. 3. Пястолов С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник / С.М. Пястолов. М.: Академия, 2018. 272 c. 4. Савиных А.Н. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие / А.Н. Савиных. М.: КноРус, 2017. 480 c. 5. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник / Г.В. Савицкая. М.: Инфра-М, 2018. 548 c. 6. Фридман А. М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. М.: Инфра-М, 2019. 264 c. 7. Фридман А.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник / А.М. Фридман. М.: Приор, 2016. 544 c. 8. Чернышева Ю.Г. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия (организации): Учебник / Ю.Г. Чернышева. М.: Инфра-М, 2016. 236 c. 9. Чечевицына Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник / Л.Н. Чечевицына. Рн/Д: Феникс, 2016. 512 c. 10. Шеремет А.Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / А.Д. Шеремет. М.: Инфра-М, 2017. 352 c.