Введение 4
1 Методологические аспекты анализа эффективности материальных ресурсов 6
1.1 Экономическая сущность и методика анализа обеспечения материальными ресурсами предприятия 6
1.2 Методика анализа эффективности использования материальных ресурсов предприятия 9
2 Анализ обеспеченности и эффективности использования материальных ресурсов предприятия ОАО «Хлебпром» 13
Заключение 31
Список литературы 33
Приложение 34
Читать дальше
В работе на основании проведенного исследования сделан ряд выводов и обобщений.
Определен экономическая сущность и методика анализа обеспечения материальными ресурсами предприятия, а также выделена методика анализа эффективности использования материальных ресурсов предприятия.
Проведен анализ обеспеченности и эффективности использования материальными ресурсами предприятия ОАО «Хлебпром» за 2020-2022 гг.
По результатам проведенного анализа в соответствии с полученным заданием и поставленной целью работы, а также задачами сформулированы следующие основные направления экономии материальных ресурсов на предприятии ОАО «Хлебпром»:
снижение производственных потерь и отходов;
технологический выбор и подготовка сырья и материалов к потреблению, контроль температурных режимов;
внедрение новой техники, прогрессивных технологических процессов производства, упаковки, хранения и доставки продукции;
совершенствование культуры производства и ликвидация брака;
увеличение уровня использования эффективного оборудования и интенсификация процессов производства;
совершенствование организации производства и развитие отдельных цехов и участков;
утилизация отходов производства использования сырья;
замена дорогостоящих материалов менее дорогостоящими, что позволит получить экономию;
новые виды упаковки, более экономичной и дешевой;
обеспечение условий хранения и транспортирования;
снижение излишних запасов сырья и материалов, минимизация неликвидов.
По результатам предложенных мероприятий произойдет снижение материалоемкости выпускаемой продукции на 2 пункта, что является положительной тенденцией и позволит говорить о росте эффективности использования материальных ресурсов предприятия ОАО «Хлебпром» в плановом периоде 2023 года.
Читать дальше
1. Аверина О.И. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности (для бакалавров) / О.И. Аверина. — М.: КноРус, 2019. — 94 c.
2. Валуева М.Ю. Анализ эффективности использования запасов на предприятии // Экономика и социум. 2017. № 11(42). С. 168–170.
3. Войтоловский Н.В. Экономический анализ: Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации: учеб. для студентов вузов. М.: Юрайт, 2018. С. 513.
4. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. М.: Юнити-Дана, 2020. С. 448.
5. Маркарьян Э.А., Маркарьян С.Э., Герасименко Г.П. Управленческий анализ в отраслях. М.; Ростов-на-Дону: МарТ, 2022.
6. Никифорова Е.В. Анализ в системе финансового менеджмента // Экономика. Бизнес. Банки. 2018. № 2.
7. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие. М.: Инфра-М, 2020.
8. Филатов О.К. Экономика предприятий (организаций): учебник. М.: Финансы и статистика, 2020.
9. Шадрина Г.В. Управленческий и финансовый анализ: учебник и практикум для академического бакалавриата. М.: Юрайт, 2019.
10. Чечевицына Л.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник / Л.Н. Чечевицына. — Рн/Д: Феникс, 2021. — 512 c.
11. Шадрина Г. В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности — М.: Юрайт, 2020. — 432 c.
12. Шеремет А.Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / А.Д. Шеремет. — М.: Инфра-М, 2022. — 352 c.
Читать дальше