Проектирование холодильника для хранения 1600 тонн продуктов (60% капуста, 40% мяса) город Владимир

1. Введение........................................................................................................2 1.1. Краткая характеристика района строительства..........................................2 1.2. Назначение и структура холодильника....................................................3 2. Расчетная часть проекта............................................................................5 2.1. Расчет строительных площадей камер хранения......................................5 2.2. Планировка холодильника........................................................................5 2.3. Выбор строительно-изоляционных конструкция и расчет толщины изоляции.............................................................................................................6 2.4. Расчет теплопритоков................................................................................10 2.4.1. Теплопритоки от ограждающих конструкций..........................................10 2.4.2. Теплопритоки от груза при холодильной обработке................................11 2.4.3. Теплоприток от наружного воздуха........................................................12 2.4.4. Эксплуатационные теплопритоки............................................................13 2.4.4.1. Теплоприток от освещения..............................................................13 2.4.4.2. Теплоприток от пребывания людей.................................................13 2.4.4.3. Теплоприток от работающих электродвигателей...........................13 2.4.4.4. Теплоприток при открывании дверей..........................................14 2.4.5. Теплопритоки от овощей «при дыхании».............................................14 2.5. Подбор оборудования............................................................................15 2.5.1. Подбор компрессора...............................................................................15 2.5.1.1. Массовый расход хладагента........................................................16 2.5.1.2. Теоретическая объемная производительность компрессора........16 2.5.1.3. Расчет мощностей компрессора......................................................17 2.5.2. Подбор конденсатора.............................................................................18 2.5.3. Подбор воздухоохладителей..................................................................18 2.5.4. Расчет трубопровода..................................................................................20 3. Литература...................................................................................................