50 страниц
71% уникальность
2022 год
135 просмотров
Многие хотят знать: какова цена курсовой работы по электронике? Воспользовавшись нашим калькулятором, вы сможете узнать цену вашей курсовой работы. Мы также подарим вам скидку 1000 рублей на первый заказ!
С помощью специализированных программ управления решаются вопросы в управлении гостиничным предприятием. Такие автоматизированные системы управления внедряются как в крупные гостиничные комплексы, так и в малое предпринимательство в виде мини-отлей, хостелов и гостевых домах. Благодаря внедрению информационных технологий, предприниматель получает результат, который способен снизить потерю прибыли, повысить качество сервиса, выделить на рынке среди конкурентов и предугадать желания туристов. Использование современных ИТ-технологий в работе гостиницы и сервиса позволит: повысить качество предлагаемых услуг, увеличить скорость процесса сбора и обработки информации, иметь возможность взаимодействовать с участниками рынка в настоящий момент, расширить количество предлагаемых услуг, а также автоматизировать человеческую работу в компьютерные процессы: заполнение документации, отчетность, бухгалтерский учет. Актуальность темы исследования состоит том, что при использовании автоматизированных системных комплексов в управлении гостиницы позволяет повысить качество предлагаемых услуг, опережать конкурентов и выходить на более высокий доход. Объектом исследования данной работы является отель «Оливия», представляющая собой мини-гостиницу, которая находится по адресу: Краснодарский край, г. Анапа, п. Витязево, пер. Спартанский, д.2а. Предметом исследования работы является автоматизированная система управления предприятием в целях повышения качества обслуживания. Целью работы является разработка рекомендаций по использованию IT-решений для повышения качества обслуживания в отеле «Оливия». В соответствии с целью были поставлены следующие задачи: – изучить теоретические основы информационного обеспечения работы отеля; – дать краткую характеристику отеля, предоставляемые ей услуги и проанализировать их; – провести анализ и дать оценку информационной системы существующей в деятельности отеля «Оливия»; – разработать мероприятия и обосновать эффективность использования IT-решений для повышения качества обслуживания в отеле «Оливия». К концу 80-х годов информационные системы становятся стратегическим источником информации. Как утверждал Р.Р. Гареев, гостинично - туристическая отрасль стала стремительно развиваться и эффективность функционирования в большей степени зависит от информационных потоков и внедрения инновационных технологий. Данные предпосылки привели к созданию в 2001 году российской информационной системы «Невский портье», действующей по настоящее время, авторами которой являются С.Л. Иванова, С.Е. Ильина, В.М Ковальская. Вопросом о развитии информационных систем в гостиничном бизнесе так же занимались российские и зарубежные ученые в этой области: Л.А. Родигин, Дж. Боуэн, Е.В. Пахомов и др. Анализ литературы и документов в современном пространстве свидетельствует об увеличении внимания к данному вопросу. В условиях жесткой конкурентной борьбы на рынке услуг перед индустрией туризма и сервиса России стоят сложные задачи по эффективному управлению и разбитию бизнеса. Таким образом, совершенствование программ, внедрение новых взамен существующих, для эффективного функционирования гостиничной отрасли имеют свою объективную необходимость. Теоретическая значимость определена тем, что автоматизированная система управления служит инструментом получения, упорядочивания, накопления и анализа информации. Практическое значение исследования предполагает оптимальный выбор автоматизированной системы управления, что повышает эффективность работы гостиницы, минимизирует затраты и максимизирует прибыль, что является целью любой организации. Для этого использованы методы анализа и сравнения автоматизированных систем, выбор наиболее оптимальной, анализ документации гостиницы, изучение теоретических основ информационных систем гостиничного бизнеса. Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемых источников и приложений. Общий объем работы составляет 50 страниц, 8 таблиц и 2 приложения
