Анализ ассортимента и потребительских свойств стеклянных товаров разных производителей

Актуальность темы исследования. Российские заводы производят продукцию из стекла и хрусталя: рюмки, бокалы, фужеры, графины, кувши-ны, креманки, стаканы, пивную посуда, салатники, сортовую вазы, вазы для декорирования интерьеров и многое другое. Стеклянную посуду приобре-тают не только для использования дома, а также и для ресторанного бизнеса. Объектом исследования в курсовой работе выступает стеклянная посу-да в магазине ООО «Посуда». Предметом исследования является ассортимент стеклянных товаров. Целью курсовой работы является анализ потребительских качеств стеклянных товаров разных производителей. Задачи курсовой работы: 1. Изучить историю развития стекольной промышленности в России; 2.

---

Запрос: куплю курсовую работу . Найдётся в Work5.

---

. Проанализировать ассортимент стеклянных товаров в магазинах 3. Оценить качество поставляемых стеклянных товаров. Теоретическая значимость курсовой работы заключается в система-тизации и структурировании знаний о производстве стеклянных товаров. Практическая значимость заключается в разработке рекомендаций при приобретении стеклянных товаров покупателями. Данные исследования можно использовать для разработки стратегии развития магазинов. Новизна работы заключается в следующем: впервые была проведена оценка стеклянных товаров по органолептическим показателям в магазине ООО «Посуда». Информационно-правовую основу курсовой работы составили учеб-ники, учебные пособия, ГОСТы, интернет-источники. Методической основой для написания работы послужило использова-ние следующих методов: анализ, сравнение, органолептический. Курсовая работа содержит введение, две главы, заключение и список используемой литературы.

Ассортимент стекольных изделий бытового назначения классифицируют по назначению и условиям эксплуатации, составу и окраске стекла, методу формования и характеру термической обработки, видам, видам (наименованиям), размерам, фасонам изделий, методам и сложности декорирования, комплектности. Потребительские свойства стеклянных изделий обусловливают возможность их использования по назначению, удобство и надежность в эксплуатации, красоту и художественную выразительность. Они зависят от совершенства авторского образца, свойств стекла и качества изготовления изделий. Показателями ряда потребительских свойств изделий являются показатели физико-химических свойств стекла. Анализ данных по структуре ассортимента стеклянной бытовой посуды, реализованной магазином ООО «Посуда» в 2021г. показал, что наибольший удельный вес по количеству и по сумме реализованных товаров составили бокалы и наборы детской посуды, так как этот товар пользуется наибольшим спросом у покупателей. Исследование проводилось на пяти образцах тарелок. Общее количество баллов в оценке потребительских предпочтений набрала тарелка марки «LUMINARC». По органолептическим показателям также победила посуда этой марки. Из этого следует, что Тарелка обеденная LUMINARC, имеет наилучшие потребительские свойства среди образцов по всем показателям.

1. ГОСТ 24315-80 «Посуда и декоративные изделия из стекла. Терми-ны и определения видов стекол, способов выработки и декорирования». 2. ГОСТ 30407- 2019 «Посуда стеклянная для пищи и напитков. Об-щие технические условия». 3. ГОСТ 33202-2014 Упаковка стеклянная. Стекло. Гидролитическая стойкость стекла при 98°С. 4. ГОСТ 30407-96 (ИСО 7086-1-82, ИСО 7086-2-82) «Посуда и деко-ративные изделия из стекла. Общие технические условия». 5. Карагодин, В. П. Таможенная экспертиза: учебник и практикум для бакалавриата и специалитета / В. П. Карагодин, С. В. Золотова ; под ред. В. П. Карагодина. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 208 c. 6. Магомедов Ш.Ш., Теоретические основы товароведения непродо-вольственных товаров: Учебник для бакалавров/ Ш.Ш. Магомедов.-2-е изд.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2020. - 322 с. 7. Стекольный промысел в России - исторические факты. - Нашъ Аук-ціонъ. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://nashauk.ru/viewtopic.php?t=1146 (дата обращения: 28.10.2022). 8. Развитие стекольной промышленности России. (часть первая) - КСТ софт Электронный ресурс]. Режим доступа: https://kctsoft.ru/suok/suok8xpr/razvitie-stekolnoj-promyshlennosti-rossii-chast-pervaya (дата обращения: 28.10.2022). 9. Русские стеклянные и хрустальные заводы - Тайны старого сундука [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://oldchest.ru/farfor/russkie-stekolnye-hrustalnye-zavody/ (дата обращения: 28.10.2022). 10. Стекольная промышленность России - Стекольная и фарфорофаян-совая промышленность России. [Электронный ресурс]. Режим досту-па:https://studbooks.net/1827061/geografiya/stekolnaya_promyshlennost_rossii (дата обращения: 28.10.2022). 11. Факторы, влияющие на качество стеклянных изделий [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://arhivinfo.ru/2-15396.html (дата обращения: 28.10.2022). 12. Основы производства стеклянных товаров. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://lektsii.org/3-67894.html (дата обращения: 28.10.2022). 13. Стекольные заводы России — список крупнейших предприятий. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://заводы.рф/factories/stekolnye-zavody (дата обращения: 29.10.2022). 14. «Luminarc-ОСЗ» - Россия. История производства Luminarc и Arcoroc в городе Гусь-Хрустальный. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://alisa5.kz/a30350-luminarc-osz-rossiya.html (дата обращения: 29.10.2022). 15. Компания «Vellarti», г.Ростов-на-Дону. Каталог: Стеклянная по-суда. Продажа оптом по цене производителя. Ищем дилеров. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://productcenter.ru/producers/12596/kompaniia-vellarti (дата обращения: 29.10.2022). 16. Лапосуда. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.laposuda.ru/search?q=детский+набор (дата обращения: 29.10.2022). 17. Свойства и показатели ассортимента [Электронный ресурс]. Ре-жим доступа: https://studfile.net/preview/5254872/page:2/ (дата обращения: 30.10.2022). 18. Свойства и показатели ассортимента [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://studfile.net/preview/5254872/page:2/ (дата обращения: 30.10.2022).