разработка бизнес-плана организации (гостиницы на выбор автора)

Актуальность темы состоит в том, что в условиях рынка бизнес  планирование любого вида экономической деятельности необходимо для всех организационно-правовых форм предприятий. Грамотно разработанный бизнес-план, позволяет эффективно развивать предпринимательскую деятельность, привлекать инвесторов, партнеров и кредитные ресурсы; используется для повышения эффективности управления предприятием и прогнозирования деятельности. Несмотря на то, что Тульский регион значительно проигрывает городам «Золотого кольца», в течение всего года в тульских гостиницах и загородных домах отдыха наблюдаются определенные затруднения с поиском свободных мест.

---

Не хотите писать диплом сами? Попробуйте заказать написание дипломной работы по стандартизации у Work5! Мы выполним работу в соответсвии со всеми требованиями вашего ВУЗа.

---

Не забронировав заранее необходимое количество мест в период школьных каникул и государственных праздников, найти свободные места практически невозможно. При этом отмечается общее недовольство клиентов уровнем предоставляемых услуг – практически все гостиничные объекты не достигают разумного соотношения цены и качества. Кроме этого, существует проблема в организации корпоративных мероприятий (в основном подмосковных и тульских фирм) – в Тульской области практически нет гостиниц и баз отдыха, которые могли бы взяться за размещение большой группы и при этом предоставить достаточно приличное качество услуг. В исследованиях, посвященных бизнес-планированию компаний, оказывающих в индустрии гостеприимства, заслуживают внимание труды таких российских ученых, как А. Белоусов, У. Вылегжанина, С. Кирсанова, С. Удилова, Ю. Яковлева. Особенностям функционирования отелей подробно исследованы Т. Бахваловым, О.В. Гусевой, Г.Н. Лебедевой, А. Мазаевой, А.А. Мусакиным, А.А. Родионовым, Е.А. Румянцевым, Б. Свирчевским, М. Смирновой. Цель исследования: разработка бизнес-плана создания гостиницы «Город» в г. Тула. Из поставленной цели вытекают следующие задачи: 1) изучить функции, роль и значение бизнес-планирования в деятельности организации; 2) изучить методы управления рисками в бизнес-планировании; 3) предложить краткий инвестиционный меморандум; 4) описать бизнес, продукт или услугу; 5) описать рынок сбыта; 6) описать продажи и маркетинг; 7) описать план производства; 8) дать характеристику организационной структуры; 9) предложить финансовый план проекта; 10) выявить факторы риска. Объект исследования – бизнес-планирование, предмет – разработка бизнес-плана гостиничного предприятия. Работа состоит из введения, двух частей, заключения, списка использованных источников и приложений.

Целью работы являлась разработка бизнес-плана гостиницы «Город» в г. Тула. Цель проекта по созданию гостиницы «Город»  получение прибыли от инвестиций посредством организации эффективной деятельности отеля. Увеличение прибыли достигается обычно двумя способами  уменьшением расходной части и повышением оборота за счет посещаемости. Оценка рынка сбыта позволяет сделать вывод о запасе прочности данного проекта  оптимистические прогнозы реализации продукции и услуг выше представленных в работе. При реализации инвестиционного проекта, возрастает основной капитал, наблюдается рост в части оборотного капитала. Это формирует основу для реинвестирования и расширения предприятия либо для организации инвестиционной деятельности в смежных и иных отраслях, что приведет к увеличению финансовых результатов инвесторов. Анализ деятельности гостиницы «Город» свидетельствует о хорошем финансовом состоянии организации, ее способности отвечать по своим обязательствам в краткосрочной, и, возможно, долгосрочной перспективе. Такие организации относятся к категории надежных заемщиков, обладая высокой степенью кредитоспособности. В итоге, можно говорить о целесообразности реализации данного проекта, что обосновано расчетами доходности гостиницы в течение первых месяцев функционирования. Окупаемости данного проекта подтверждается высоким уровнем рентабельности. По предварительной оценке, срок окупаемости проекта составит 19 месяцев. Таким образом, поставленные в исследовании задачи были решены, цель исследования достигнута.

1. Федеральный закон от 25 февраля 1999 г. № 39-ФЗ «Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений» (с изменениями и дополнениями). 2. Абрютина, М.С. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: учебно-практическое пособие / М.С. Абрютина. – М.: Дело и сервис, 2019. – 256 с. 3. Баканов, М.И. Теория анализа хозяйственной деятельности: учебник / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. – 4-е изд., перераб. и доп. М.: Финансы и статистика, 2018. – 248 с. 4. Баринов, В.А. Бизнес-планирование: Учебное пособие / В.А. Баринов. – М.: Форум, 2021. – 256 c. 5. Барногльц, С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий и объединений / С.Б. Барногльц. – М.: Финансы и статистика, 2020. – 427 с. 6. Стрекалова, Н.Д. Бизнес-планирование: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения / Н.Д. Стрекалова. – СПб.: Питер, 2017. – 352 c. 7. Уткин, Э.А. Бизнес-план. Как развернуть собственное дело / Э.А. Уткин, А.И. Кочетков. – М.: ТАНДЕМ, Экмос, 2018. – 176 c. 8. Худякова, Т.А. Инвестиции и инвестиционный анализ: учебное пособие / Т.А. Худякова, А.В. Шмидт. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2019. – 73 с. 9. Черняк, В.3. Бизнес-планирование: Учебник для вузов.  М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. – 152 с. 10. Экономика предприятия: учебник / под ред. В.Я. Горфинкеля. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2020. – 499 с. 11. Экономический анализ деятельности предприятий: учебное пособие для вузов / отв. ред. С.М. Пястолов. – М.: Академический Проект, 2019. – 173 с. 12. Эргардт, О.И. Комплексный экономический анализ: учебное пособие / О.И. Эргардт. – Барнаул: Изд-вo Алт. гос. ун-та, 2018. – 309 с.