Итак, в заключение данной дипломной работы можно сделать следующие выводы.
Исходя из целей, поставленной для первой главы данной дипломной работы, можно отметить следующее. Цель каждого коммерческого предприятия – получить как можно больше прибыли. Одним и значимых источников увеличения прибыли в современных условиях является внедрение инновационных технологий. Инновационные решения играют огромную роль в развитии бизнеса.
Одним из важных элементов гостиничного сервиса является чистота и порядок в номерах. Служба обслуживания и эксплуатации должна следить за тем, чтобы номера всегда были в идеальном состоянии. Это включает в себя уборку номеров, замену белья и полотенец, а также проверку работы технических устройств.
В целом, совершенствование гостиничного сервиса службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда является ключевым фактором для увеличения удовлетворенности гостей и повышения выручки отеля. Однако, для достижения этой цели необходимо не только обучение и мотивация персонала, но и постоянное внедрение новых технологий и инноваций в работу отеля. Только так можно достичь высокого уровня сервиса и удовлетворить потребности самых требовательных гостей.
Сервис службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда является одним из ключевых факторов, влияющих на удовлетворенность клиентов и выручку гостиничного бизнеса. Как правило, гости оценивают качество обслуживания не только по комфорту номера, но и по качеству сервиса, который предоставляется во время проживания.
Служба обслуживания и эксплуатации номерного фонда включает в себя множество услуг, начиная от уборки номеров и замены белья, и заканчивая ремонтом и обслуживанием технического оборудования. Наличие высококвалифицированных специалистов, которые оперативно реагируют на запросы гостей, является одним из главных факторов, влияющих на удовлетворенность клиентов.
Кроме того, служба обслуживания и эксплуатации номерного фонда является важным источником дополнительной выручки для гостиничных компаний. Предоставление дополнительных услуг, таких как прокат автомобилей, услуги прачечной, трансферы и т.д., является дополнительным источником дохода для компаний, что позволяет им увеличивать выручку и улучшать качество сервиса.
Однако, для того чтобы служба обслуживания и эксплуатации номерного фонда была эффективной, необходимо уделять особое внимание обучению и мотивации персонала, поскольку именно от их профессионализма зависит качество предоставляемых услуг. Также важно учитывать мнение клиентов и реагировать на их запросы и жалобы, чтобы постоянно улучшать качество сервиса и повышать удовлетворенность клиентов.
Во второй части данной дипломной работы был проанализирован отель «Экоотель».
Отель «Экоотель» относится к традиционному типу гостиничного предприятия, которое располагается в большом городе, имеющий большой штат обслуживающего персонала, предоставляющий больший набор дополнительных услуг и высокий уровень комфорта.
Нами был проведен опрос, целью которого являлось изучение качества работы службы обслуживания и эксплуатации гостей. Опрос показал, что обслуживание занимает больше времени, чем ожидали гости гостиницы.
Среди основных личностных качеств администраторов данного отеля выделим вежливость, сдержанность, стрессоустойчивость. Но все равно в службе облуживания и эксплуатации имеются некоторые недочеты.
Центральной частью отеля является служба обслуживания и эксплуатации, потому как именно с данной службой посетитель чаще всего контактирует.
Сигналом, побуждающим отель «Экоотель» к инновациям, послужили такие предпосылки, как:
обнаружение новой задачи, решение которой имеет спрос со стороны рынка,
возникновение возможности решения данной проблемы в самом отеле.
В настоящее время в работе службы обслуживания и эксплуатации применяется следующая инновационная технология:
автоматизированные системы управления, необходимые для обработки данных.
В качестве рекомендаций для внедрения инновация в отель «Экоотель» было предложено следующее:
цифровой ключ (Digital Key),
интерактивный консьерж (консьерж-бот),
сенсорные киоски,
специальный компьютерный терминал.
Данные новшества благоприятно отобразиться на имидже отеля «Экоотель», привлекут больше гостей и увеличат выручку. В итоге, служба обслуживания и эксплуатации номерного фонда является важным элементом гостиничного бизнеса, который влияет на удовлетворенность клиентов и выручку компаний. Поэтому, компаниям необходимо уделять особое внимание этому аспекту и постоянно улучшать качество предоставляемых услуг, чтобы удовлетворять потребности и ожидания своих клиентов
40 страниц
75% уникальность
2023 год
13 просмотров
