Организация хранения товаров на складе (на материалах ООО «ДНС Ритейл»)

Актуальность темы. Наличие складов диктуется необходимостью управления материальными ресурсами и запасами на самых разных звеньях логистических схем. Эффективность в логистической деятельности зависит от, верно, выстроенного сочетания транзита и использования складских помещений в технологической цепочке от сырьевых ресурсов до поставки готовой продукции потребителям. Склад – это некая территория производства, помещение, целое здание, предназначенное для хранения сырья, материалов, промежуточной и готовой продукции и осуществляющее их приемку, и отгрузку. Складское хозяйство оснащается системами управления, грузоподъемными механизмами и оборудованием, системами обеспечения надлежащих условий хранения, к нему могут относиться ряд подсобных и вспомогательных помещений. В используемых в наши дни системах управления складами предусмотрены различные дополнительные, но необходимые виды работ, выполнение которых приводит к удорожанию товаров. К перечню таких требуемых дополнительных услуг относят такие работы как, например, предпродажная подготовка товара, расфасовка в требуемом количестве, необходимый упаковочный материал, организация проведения определенных тестов и др. На современном уровне склад уже никем не воспринимается только в качестве хранения продукции. Применение компьютерных технологий создает высокоскоростную деятельность логистическим системам, основой деятельности которых служит перераспределение продукции от производителей к потребителям с участием промежуточных сторон, причем складские хозяйства обслуживают обширный ассортимент товаров, обеспечивают им надежность и высокую сохранность.

---

Значительно проще купить решение задач по химии, чем решать их самостоятельно. Переходите по ссылке, заполняйте форму заказа и вы получите решение любой задачи, даже самой сложной.

---

Актуальность данной темы заключается в том, что логистика в современном мире является важным компонентом экономики. Применение принципов логистики позволяют сократить время доставки продукции потребителям и сократить материальные запасы. Логистика нацелена на оптимизацию издержек, запасов, на увеличение качества обслуживания потребителей, а также она позволяет усовершенствовать процессы товародвижения. Также, логистика обеспечивает взаимодействие между продавцами и покупателям, вследствие чего повышается удовлетворенность потребителей и обеспечивается снижение затрат на доставку продукции. Для того, чтобы превзойти конкурентов сейчас уже недостаточно предложить более низкую цену. Важно своевременно удовлетворить потребности заказчиков, одновременно снизив затраты на доставку товара. Степень научной и практической разработанности темы эффективности выполнения логистических операций на складе предприятия широко освещена отечественными и зарубежными авторами, в частности такими как: М.Н.Григорьев, К.Лайсонс, В.И. Сергеев, И.П. Эльяшевич, Д.Скотт. Анализ литературы показал недостаточную степень изученности проблемы разработки стратегии логистического обслуживания, что является одним из наиболее значимых аргументов для проведения исследования. Целью курсовой работы является анализ организации хранения товаров на складе (на материалах ООО «ДНС Ритейл»). Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи: - определить сущность, функции и задачи складов в логистики; - раскрыть характеристику складских операций; - описать организацию хранения товаров на складе; - представить организационно-экономическая характеристика торгового предприятия ООО «ДНС Ритейл»; - проанализировать организацию хранения товаров на складе ООО «ДНС Ритейл»; - провести анализ основных видов складского оборудования товарного склада ООО «ДНС Ритейл». Объектом исследования выступает ООО «ДНС Ритейл». В качестве предмета исследования выступает организация хранения товаров на складе ООО «ДНС Ритейл» Теоретическую базу исследования составляют научные труды отечественных и зарубежных авторов, посвященные проблемам организации складского хозяйства, научно-методические разработки. Информационная база работы представлена информацией, содержащаяся в материалах научных публикаций, в Интернет-ресурсах, характеризующая различные аспекты управления и планирования складского хозяйства. Методы исследования стали общенаучные познания (анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и аналогия), а также специальные методы (моделирование, стратегический анализ, группировки, экспертных оценок). Практическая значимость работы заключена в возможности применения предложенных мероприятий по оптимизации логистического обслуживания в реальном времени с целью повышения финансовых результатов работы предприятия ООО «ДНС Ритейл». Структурно данная работа включает две главы, введение, заключение, список литературы и приложения. В первой главе рассматриваются теоретические основы организации и управления логистическими операциями на складах организации. Во второй главе рассмотрена общая характеристика ООО «ДНС Ритейл» и проведена оценка организации и управления процессом перемещения и хранения грузов на складах этой организации, а также даны мероприятия по совершенствованию организации и управления процессом перемещения и хранения грузов в ООО «ДНС Ритейл».

Склад представляет собой комплекс заданий и сооружений, оснащенных специализированным технологическим оборудованием, средствами механизации и автоматизации, предназначенный для приема, размещения и хранения запасов, подготовки их к продаже. Выделяют следующие функции складов: функция хранения товаров для обеспечения бесперебойного процесса; консолидация и сортировка грузов; ассортиментная функция; комплектация партии груза; предоставление услуг. Можно выделить общую структуру складского хозяйства, которая включает в себя: снабженческие склады, бытовые склады, склады служб. Существует множество классификаций товарных складов по различным критериям: 1. По характеру выполняемых функций: подсортировочно-распределительные, транзитно-перевалочные и накопительные склады, склады сезонного хранения и досрочного завоза. 2. По форме специализации: специализированные и неспециализированные склады. 3. По режиму хранения: общетоварные и специальные склады 4. По степени механизации технологических процессов: склады с применением средств малой механизации, склады с комплексной механизацией и автоматизированные склады. 5. По устройству: открытые полузакрытые и закрытые склады. Рациональная организация складских технологичных процессов базируется на принципах: организованность и размеренность; разумное строение рыночного течения; действенная эксплуатация средства труда; механизирование и автоматизирование складских процедур; общая безопасность товара. Для эффективного функционирования складского хозяйства складские технологичные процедуры должны быть точно спланированы. Размеренность технологического процесса подразумевает повтор, как всего курса, так и единичных процедур в одинаковые промежутки времени. Разумная координация рыночного течения подразумевает внутрискладскую транспортировку товара наиболее кратчайшими и непересекающимися маршрутами. В практической части была проанализирована складская логистика ООО «Днс Ритейл». В результате были выявлены следующие проблемы:  проблемы с приемом и отправкой товара, склад имеет тупиковые проходы между стеллажами, что значительно усложняет работу погрузочно- разгрузочной техники;  отсутствие единой адресной системы размещения товара на складе приводит к проблеме с его размещением;  транспорт стоит по 40 мин. в среднем на разгрузку и погрузку, это влияет на имидж компании; Предложенные решения: рекомендуется внедрить систему индивидуального кодирования, приобрести программу «1С: Торговля и склад», осуществить реконструкцию складского помещения для создания проходов между стеллажами. Результатом оптимизации складского хозяйства станет сокращение общих затрат, связанных с деятельностью склада, повышение валовой прибыли, снижение общей стоимости активов. В итоге оптимизация складского хозяйства фирма сможет обеспечить повышение доходность своих активов.

Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) от 30 ноября 1994 года N 51-ФЗ (последняя редакция) // СПС Консультант плюс. 2. Антонов Г. Д., Иванова О. П., Тумин В. М. Управление снабжением и сбытом организации: учебное пособие. – М.: НИЦ ИНФРА-М, 2018. – 290 с. 3. Волгин В. В. Склад: логистика, управление, анализ. – М.: 11-е изд., перераб. и доп., 2020. – 724 с. 4. Герами В. Д., Колик А. В. Управление транспортными системами: учебник. – М.: Издательство Юрайт, 2019. –510 с. 5. Дыбская В. В. Логистика складирования: учебник. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2019. – 560 с. 6. Ендовицкий Д. А., Любушин Н. П., Бабичева Н. Э. Финансовый анализ: учебник. – М.: КноРус, 2020. – 304с. 7. Иванов Г. Г. Складская логистика: учебник. – М.: КноРус, 2019. – 192 с. 8. Логистика: учебник / Галанов В. А. - 2 изд. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2021. - 272 с.: 9. Сергеев В. И, Эльяшевич И. П. Логистика снабжения : под общ. ред. Сергеева В. И. – 2-е изд.– М. : Издательство Юрайт, 2020. – 523 с. 10. Стерлигова А. Н. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок: учебник. – М.: КноРус,. 2019. – 944 с. 11. Стоякова К. Л., Волкова Д. А. Современные тенденции развития инноваций в логистике // Молодой ученый. - 2019. - № 25. С. 89 – 92. 12. Данные бухгалтерской отчетности ООО «ДНС Ритейл» за 2021 - 2022 гг. 13. Ошкин Д.И., Швалов П.Г. Складирование в торговом предприятии // Вестник науки и образования. 2018. №2 (38). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/skladirovanie-v-torgovom-predpriyatii (дата обращения: 14.06.2023). 14. Оганисян А.А. Теоретические основы организации складского хранения // Бизнес-образование в экономике знаний. 2019. №3 (14). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/teoreticheskie-osnovy-organizatsii-skladskogo-hraneniya (дата обращения: 14.06.2023).