Введение ……………………………………………………………………
Глава 1. Теоретические аспекты проектирования мини отеля …..
1.1 Понятие мини отеля как средства размещения …….….…….…..
1.2 Принципы и требования к проектированию мини отеля ….……
1.3 Характеристика и тенденции развития рынка отелей в Российской Федерации и Москве .....………………….……………..
Глава 2. Анализ Московской области как места проектирования мини отеля …………………………………………………………………..
2.1 Общие положения о деятельности малых гостиниц Москвы и области …………………………………………………………………
2.2 Возможные сегменты рынка ……………………………………
2.3 Портрет потенциального гостя …………………………………
Глава 3. Разработка и расчет экономической эффективности проекта мини отеля ……………………………………..………………..
3.1. Маркетинговый план проекта ………………….………..……….
3.2. Анализ доходов и расходов мини гостиницы …………….……
3.3. Оценка экономической эффективности проекта ………………..
Заключение ……………….………………………………………………...
Список использованных источников …………...………………….…...
Приложения ………………………………………………………………..
3
5
5
7
8
17
17
24
25
27
27
28
35
38
40
43
Читать дальше
Целью работы была разработка проекта по созданию нового мини отеля в Московской области и обоснование его экономической эффективности. Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:
- изучены понятие, принципы и требования к проектированию мини отеля;
- выявлены тенденции развития рынка отелей в Российской Федерации и Москве;
- изучена конкурентная среда города Москвы и Московской области;
- выявлены возможные сегменты рынка;
- составлен портрет потенциального гостя и маркетинговый план для продвижения мини отеля;
- проведен расчет доходов и расходов мини отеля;
- оценена экономическая эффективность предложенного проекта.
На основании исследования были сделаны выводы, что мини отель - это средство размещения различного класса и категории, расположенное в жилых или отдельно стоящих зданиях.
Создание мини отеля в Московской области является интересной, конкурентоспособной и привлекательной инвестицией для туристического бизнеса в исследуемой области и регулируется Гостом для проектирования и оснащения номеров.
Отельный туризм имеет потенциал для развития именно для данного региона. Подобный формат представлен большим количеством вариантов в Москве и области. Однако расположены они в основном в центре города. Остальные конкуренты представляют недорогие загородные гостиницы с различным спектром услуг.
Портрет потенциального гостя выявил, что основными проживающими в мини гостинце будут компании друзей, семейные пары и пенсионеры.
Маркетинговый план для продвижения мини отеля предполагает использование нескольких средств продвижения: социальные сети, официальный сайт и баннер на трассе.
Круглогодичная работа мини отеля положительно скажется на загрузке и быстрой окупаемости объекта для инвестора. Мини отель модульного типа, созданный в виде гостиничного комплекса из восьми корпусов, должен стать, прежде всего, местом отдыха для молодых людей, которые едут провести время в кругу друзей на природе, а также семьям с детьми и престарелым людям, ищущие покой и единение с природой.
Инвестиционные затраты до открытия средства размещения составят 100 900 000 руб. Прогнозируемая выручка в размере первого года существования составит 91 848 400 рублей. Проект мини отеля на 56 номеров в Московской области рассчитан со сроком окупаемости два года..
Читать дальше
1. Федеральный закон от 30 декабря 2009 г. N 384-ФЗ «Технический регламент о безопасности зданий и сооружений» - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://pravo. gov.ru/ (дата обращения 22.05.2023).
2. Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019 - 2025 годы)» - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://pravo. gov.ru/ (дата обращения 22.05.2023).
3. СП 118.13330.2012. Свод правил. Общественные здания и сооружения. Актуализированная редакция СНиП 31-06-2009 (утв. Приказом Минрегиона России от 29.12.2011 N 635/10) (ред. от 19.12.2019) - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/1200092705/ (дата обращения 22.05.2023).
4. СП 257.1325800.2020/ Здания гостиниц. Правила. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/603252520 (дата обращения 22.05.2023).
5. ГОСТ Р 54606-2011 «Услуги малых средств размещения. Общие требования». [Электронный ресурс] - Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/1200093465 (дата обращения 22.05.2023).
6. ГОСТ Р 53423-2009 от 03.11.09 № 496-ст. «Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения» - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/1200075998 (дата обращения 22.05.2023).
7. Постановлением Правительства Российской Федерации от 18 ноября 2020 года N 1853 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» (с изменениями на 1 апреля 2021 года) - [Электронный ресурс]: Режим доступа: https://docs.cntd.ru/document/566351106 (дата обращения 22.05.2023).
8. Березовая, Л. Г. История туризма и гостеприимства: учебник для СПО / Л. Г. Березовая. - М.: Издательство Юрайт-М, 2019. - 477 с.
9. Грибов В. Д., Леонов А. Л. Экономика предприятия сервиса. - М.: КНОРУС, 2020. - 361 с.
10. Зотов Е.Д. Роль и развитие туристической инфраструктуры в развитии делового туризма / Экономика и управление: проблемы, решения. 2021. Т. 1. № 4 (112). С. 115-122. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=45686941 (дата обращения 19.04.2023).
11. Квартальнов В.А. Туризм. М.: Финансы и статистика, 2019. 415 с.
12. Кормишов, А. Ю. Конкурентный анализ на рынке гостиничных услуг / А. Ю. Кормишов, М. С. Круглова. - Текст: непосредственный // Молодой ученый. - 2021. - № 36 (378). - С. 56-58. - URL: https://moluch.ru/archive/378/83847/ (дата обращения: 25.04.2023).
13. ОТЕЛЬ, МОТЕЛЬ, ГОСТИНИЦА, ГОСТЕВОЙ ДОМ, ХОСТЕЛ, САНАТОРИЙ, ПАНСИОНАТ - В ЧЁМ РАЗНИЦА - [Электронный ресурс]: Режим доступа: https://travel.yandex.ru/journal/difference-between-accommodation-types/(дата обращения 23.05.2023).
14. Сайт про отели Островок. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: - URL: www.ostrovok.ru (дата обращения 20.04.2023).
15. Сайт-отзовик Tripadvisor.ru - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.tripadvisor.ru/ (дата обращения: 25.05.2023).
16. Сайт про отели «101 отель» - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://101hotels.com/main/cities/boguchar/motels (дата обращения: 05.05.2023).
17. Сетевое издание РИА Новости [Электронный ресурс]. - Режим доступа: - URL: https://ria-ru.turbopages.org/ria.ru/s/20220601/turizm-1792227546.html (дата обращения 20.05.2023).
18. Федеральная служба государственной статистики - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https:rosstat.gov.ru/statistics/turizm / (дата обращения 30.05.2023).
19. Федеральное агентство по туризму. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://классификация-туризм.рф/displayAccommodation/ (дата обращения: 25.05.2023).
20. Яндекс Путешествия - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://travel.yandex.ru/hotels/moscow/ (дата обращения: 25.05.2023).
Читать дальше